检测项目
1. 酸值：测定游离脂肪酸含量（参数范围≤2.0 mg KOH/g）
2. 过氧化值：评估氧化程度（参数范围≤10.0 mmol/kg）
3. 脂肪酸组成：亚麻酸（C18:3）≥25%、棕榈烯酸（C16:1）≥25%
4. 维生素E含量：α-生育酚≥100 mg/100g
5. 重金属残留：铅≤0.1 mg/kg、砷≤0.1 mg/kg
检测范围
1. 沙棘原浆冷榨油
2. 沙棘籽油胶囊制剂
3. 沙棘果油护肤品原料
4. 沙棘调和食用油
5. 药用级沙棘油提取物
检测方法
1. 酸值测定：GB/T 5530-2005《动植物油脂酸值和酸度测定》
2. 过氧化值测定：ISO 3960:2017《动植物油脂过氧化值测定》
3. 脂肪酸分析：GB 5009.168-2016《食品中脂肪酸的测定》
4. 维生素E检测：GB 5009.82-2016《食品中维生素A/D/E的测定》
5. 重金属检测：GB 5009.12-2017《食品中铅的测定》
检测设备
1. 气相色谱仪（GC-2010 Plus）：脂肪酸组成定量分析
2. 高效液相色谱仪（Agilent 1260）：维生素E含量测定
3. 原子吸收光谱仪（AA-6880）：重金属元素痕量检测
4. 自动电位滴定仪（Metrohm 905 Titrando）：酸值/过氧化值测定
5. 紫外分光光度计（UV-2600i）：抗氧化物质快速筛查
6. 微波消解仪（MARS6）：样品前处理系统
7. 旋转蒸发仪（RE-52AA）：溶剂回收与浓缩处理
8. 低温离心机（CR22GIII）：油脂分离纯化
9. 电子天平（ME204E）：万分之一精度称量
10. pH计（FE28-Std）：溶液酸碱度精确测量