检测项目
1. 蛋白质含量:基于总氮量×换算系数(如食品6.25/乳制品6.38),检测范围0.1%-90%
2. 总氮量:涵盖有机氮与无机氮总量,精度±0.02%
3. 非蛋白氮(NPN):适用于饲料与肥料分析,检测限0.01g/100g
4. 氨态氮:重点监测环境水质与工业废水,量程0.05-200mg/L
5. 硝态氮/亚硝态氮:采用还原蒸馏法预处理,分辨率0.1ppm
检测范围
1. 食品类:乳制品(奶粉/奶酪)、肉制品(生鲜肉/肉松)、谷物(小麦/大米)
2. 饲料类:配合饲料(禽畜/水产)、单一原料(豆粕/鱼粉)
3. 化工产品:尿素肥料、聚酰胺树脂、染料中间体
4. 环境样品:土壤(农田/林地)、污水(工业/市政)
5. 药品原料:明胶胶囊、氨基酸注射液、酶制剂
检测方法
1. 凯氏定氮法:GB 5009.5-2016《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》
2. 杜马斯燃烧法:ISO 16634:2008《谷物与谷物制品-总氮测定》
3. 分光光度法:ASTM D8083-16《水中总氮测定规范》
4. 离子色谱法:GB/T 2947-2022《尿素中总氮含量的测定》
5. 连续流动分析法:HJ 636-2012《水质 总氮的测定》
检测设备
1. FOSS凯氏定氮仪Kjeltec 8400:全自动蒸馏滴定系统,支持0.1-240mgN测定
2. Elementar rapid N exceed:杜马斯燃烧法专用设备,通量150样/天
3. Thermo Scientific Gallery Plus:连续流动分析仪模块化水质总氮检测
4. Metrohm 859 Titrotherm:热导滴定仪配RTD温度探头,精度±0.1℃
5. Shimadzu TOC-L CPH总氮模块:催化氧化法同步测TNb/TOC
6. HACH DR6000分光光度计:预制试剂包实现硝态氮快速比色
7. BUCHI B-324消化炉:20孔位铝模块设计,控温精度±1℃
8. Mettler Toledo DL39 Karl Fischer滴定仪:联用氨态氮水分同步分析
9. Agilent 1260 Infinity II HPLC:配荧光检测器测氨基酸态氮
10. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪:火焰法测金属催化剂残留