检测项目
1.农药残留:包含有机磷类(敌敌畏≤0.02mg/kg)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯≤1mg/kg)等42项指标
2.重金属含量:铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)
3.微生物指标:菌落总数(≤10⁵CFU/g)、大肠菌群(≤100MPN/100g)
4.生物毒素:黄曲霉毒素B1(≤5μg/kg)、呕吐毒素(≤1000μg/kg)
5.营养组分:粗纤维(≥18%)、总黄酮(≥2.5%)、维生素C(≥30mg/100g)
检测范围
1.新鲜苦芒菜原料及初级农产品
2.苦芒菜干制品(散装/预包装)
3.苦芒菜提取物及深加工产品
4.有机认证苦芒菜种植土壤基质
5.苦芒菜制品接触包装材料
检测方法
1.GB23200.113-2018农药多残留气相色谱-质谱联用法
2.GB5009.12-2017食品中铅的测定石墨炉原子吸收光谱法
3.ISO21528-2:2017食品微生物检验肠杆菌科计数
4.GB5009.22-2016食品中黄曲霉毒素B族测定免疫亲和层析净化法
5.ASTMD6855-2017植物纤维含量测定标准试验方法
检测设备
1.Agilent7890B气相色谱仪:农药残留定性定量分析
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:重金属元素痕量检测
3.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱:生物毒素分离鉴定
4.ThermoScientificQExactive质谱仪:未知化合物结构解析
5.MettlerToledoXPR206DR微量天平:精密称量(