检测项目

水分含量:检测范围8%-15%,精确至±0.5%

粗蛋白测定:凯氏定氮法,检测限0.1g/100g

灰分检测:550℃灼烧法,允许偏差≤0.2%

真菌毒素:黄曲霉毒素B1(≤5μg/kg)、赭曲霉毒素A(≤3μg/kg)

重金属残留:铅(≤0.2mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)、砷(≤0.5mg/kg)

微生物指标:菌落总数(≤10⁴ CFU/g)、大肠菌群(阴性)

检测范围

原料检测:高粱籽粒初加工粉体

加工制品:高粱预拌粉、发酵基料

预包装食品:高粱挂面、饼干专用粉

饲料原料:畜禽用高粱混合饲料

进口产品:跨境贸易品质验证检测

检测方法

ISO 712:2023:谷物及制品水分测定法

AOAC 954.01:粗蛋白凯氏定氮标准流程

ASTM D5145-21:灰分高温灼烧操作规程

GB 5009.22-2023:真菌毒素LC-MS/MS检测法

ISO 17294-2:2016:重金属ICP-MS检测标准

检测设备

MA35水分测定仪(Sartorius):红外干燥法快速测定,分辨率0.01%

Kjeltec 8400定氮仪(FOSS):全自动蒸馏滴定系统

Muffle Furnace F304(Nabertherm):程序控温灰化炉

Agilent 6470B LC-MS/MS:三重四极杆质谱,检出限达0.01μg/kg

PerkinElmer NexION 350D ICP-MS:多元素同步检测系统

技术优势

CNAS认可实验室(注册编号详情请咨询工程师):通过ISO/IEC 17025体系认证

CMA资质认定:覆盖谷物检测全部39个参数项目

检测灵敏度优势:真菌毒素检测限低于国标要求50%

设备校准体系:所有仪器均纳入NIST溯源系统

专业技术团队:食品科学与化学分析专业硕士及以上人员占比85%