检测项目

1.菌丝密度测定：单位体积样本中菌丝干重（mg/g）与湿重比（%）

2.菌丝直径测量：显微观测单根菌丝直径（μm0.5μm）

3.生物量碳含量：热解-氧化法测定总有机碳（TOC≥0.1mg/L）

4.代谢产物分析：β-葡聚糖（HPLC法≥95%纯度）、几丁质（分光光度法0.1-5mg/mL）

5.侵染率评估：植物根系侵染面积比（%0.1%）与菌根结构完整性分级

检测范围

1.土壤样本：农田/林地表层土（0-20cm深度）及根际土

2.植物共生体：松树/玉米等作物菌根切片样本

3.工业发酵产物：液态发酵罐培养物（pH5.0-7.0）

4.环境修复材料：菌丝体复合生物膜（厚度≥200μm）

5.食品加工原料：食用菌菌丝体干品（含水率≤8%）

检测方法

1.ISO14240-1:1997土壤微生物量测定-底物诱导呼吸法

2.ASTMD7991-15真菌生物量荧光染色定量规程

3.GB/T35818-2018食用菌菌丝体多糖测定方法

4.ISO21527-2:2008真菌毒素液相色谱-质谱联用分析法

5.GB4789.15-2016食品微生物学检验霉菌计数标准

检测设备

1.OlympusCX43生物显微镜：配备DP27数码相机（400分辨率）

2.ThermoScientificMultiskanSkyHigh酶标仪：支持610nm波长吸光度测定

3.Agilent1260InfinityIIHPLC系统：配置RID检测器（精度0.1ng）

4.MettlerToledoXSR205电子天平：称量精度0.01mg/82g

5.EppendorfCentrifuge5430R：最大转速30,000g（1%精度）

6.LeicaCM1950冷冻切片机：切片厚度1-100μm可调

7.PerkinElmerTGA4000热重分析仪：温度范围25-1000℃（0.1℃）

8.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：测量范围0.01-3500μm