检测项目
1.多糖含量测定：采用苯酚-硫酸法测定总多糖含量（≥8%为合格）
2.重金属残留检测：铅（Pb≤5.0mg/kg）、镉（Cd≤1.0mg/kg）、砷（As≤2.0mg/kg）
3.农药残留筛查：有机氯类（六六六≤0.2mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤1.0mg/kg）
4.水分含量测定：减压干燥法控制水分≤13.0%
5.微生物限度检查：需氧菌总数≤10⁴CFU/g，霉菌酵母菌总数≤10CFU/g
检测范围
1.原药材：整根或切片形态的干燥大果巴戟天根茎
2.炮制品：经酒制、盐制等工艺处理的饮片产品
3.提取物：水提/醇提浓缩物（固形物含量≥95%）
4.保健食品：含大果巴戟天的胶囊、片剂等剂型
5.中药制剂：复方制剂中的原料药材质量验证
检测方法
1.多糖测定：GB/T5009.8-2016《食品中多糖的测定》分光光度法
2.重金属检测：GB5009.268-2016《食品中多元素的测定》ICP-MS法
3.农残分析：GB/T19648-2021《水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定》GC-MS/MS法
4.水分测定：ISO665-2020《油料水分及挥发物含量测定》减压干燥法
5.微生物检验：GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》平板计数法
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：用于蒽醌类成分定量分析
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属元素痕量检测
3.ThermoScientificTSQAltis三重四极杆质谱仪：农药多残留同步筛查
4.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计：多糖及总黄酮含量测定
5.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：快速水分含量分析
6.MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统：提供18.2MΩcm实验用水
7.MemmertIN260恒温干燥箱：105℃恒重法水分测定
8.SartoriusCPA225D电子分析天平：万分之一精度称量系统
9.BioTekSynergyH1酶标仪：微生物快速显色检测
10.ESCOAirstreamClassII生物安全柜：微生物实验无菌操作平台