检测项目

1.水分含量测定:采用烘干法控制≤12%(药典通则0832)

2.总灰分检测:马弗炉550℃灼烧后残渣量≤8%(药典通则2302)

3.农药残留分析:六六六≤0.1mg/kg、滴滴涕≤0.1mg/kg(GB/T5009.19-2008)

4.重金属检测:铅≤5.0mg/kg、镉≤1.0mg/kg(GB5009.12-2017/15-2014)

5.微生物限度:菌落总数≤10000CFU/g,霉菌酵母≤100CFU/g(GB4789.2-2016/15-2016)

6.浸出物测定:水溶性浸出物≥15%(药典通则2201冷浸法)

检测范围

1.中药材原料:原生蜂巢及其炮制品

2.蜂产品制品:含露蜂房提取物的胶囊/片剂

3.食品添加剂:作为防腐剂的蜂胶复合物

4.保健食品原料:免疫调节类产品原料

5.环境样本:蜂房周边土壤及水源污染物监测

检测方法

1.GB/T5009.3-2016食品中水分的测定(直接干燥法)

2.ISO2173:2003水果蔬菜制品可溶性固形物测定(折光法)

3.GB23200.113-2018植物源性食品中208种农药残留测定(GC-MS/MS法)

4.ASTMD4185-17电感耦合等离子体质谱法测定痕量金属

5.GB4789.4-2016沙门氏菌检验(实时荧光PCR法)

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:农药及活性成分定量分析

2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:铅镉汞重金属精确测定

3.ThermoScientificISQ7000气相色谱质谱联用仪:有机污染物痕量检测

4.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪:快速测定样品含水率

5.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计:黄酮类化合物含量分析

6.BinderKB115恒温恒湿培养箱:微生物限度检验环境控制

7.MilestoneETHOSUP微波消解仪:重金属前处理消解系统

8.SartoriusCPA225D电子分析天平:万分之一精度称量设备