检测项目

1.水分含量测定：采用烘干法测定含水率≤12.0%
2.挥发油含量分析：水蒸气蒸馏法测定≥1.5%（mL/g）
3.灰分检测：550℃高温灼烧法测定总灰分≤8.0%
4.重金属限量：铅（Pb）≤5.0mg/kg、镉（Cd）≤1.0mg/kg
5.农药残留：有机磷类≤0.05mg/kg、拟除虫菊酯类≤0.5mg/kg

检测范围

1.竹砂仁原药材（干品/鲜品）
2.炮制加工品（姜制/盐制/蜜制）
3.中药饮片及配方颗粒
4.食品添加剂用提取物
5.保健食品原料（胶囊/片剂/粉剂）

检测方法

1.GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
2.ISO6571-2009香料和调味品挥发油含量的测定
3.GB5009.4-2016食品中灰分的测定
4.GB5009.74-2014食品添加剂中重金属限量试验法
5.GB/T20769-2008水果和蔬菜中450种农药残留量的测定

检测设备

1.SartoriusCPA225D电子天平（精度0.01mg）
2.BUCHIB-811全自动索氏提取系统（挥发油萃取）
3.ThermoScientificHeratherm烘箱（温度精度0.5℃）
4.Agilent7890B气相色谱仪（农药残留分析）
5.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪（重金属检测）
6.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计（有效成分定量）
7.MettlerToledoTGA/DSC3+热重分析仪（灰分测定）
8.ThermoScientificiCAP7400ICP-OES（多元素分析）
9.MilliporeMilli-Q纯水系统（超纯水制备）
10.MemmertIN260培养箱（微生物培养）