检测项目
1.农药残留:六六六(≤0.05mg/kg)、DDT(≤0.1mg/kg)、毒死蜱(≤0.05mg/kg)、氯氰菊酯(≤0.5mg/kg)
2.重金属含量:铅(≤5.0mg/kg)、镉(≤1.0mg/kg)、汞(≤0.2mg/kg)、砷(≤2.0mg/kg)
3.微生物指标:菌落总数(≤1000CFU/g)、大肠菌群(≤0.3MPN/g)、霉菌酵母菌(≤100CFU/g)
4.有效成分测定:绿原酸(≥1.5%)、木犀草苷(≥0.08%)、总黄酮(≥3.0%)
5.水分及灰分:水分(≤13%)、总灰分(≤8%)、酸不溶性灰分(≤2%)
检测范围
1.原药材:干燥杭白菊花朵及花蕾
2.代用茶:袋泡茶、散装花茶等终端产品
3.提取物:浓缩浸膏、冻干粉等深加工制品
4.深加工产品:含片、胶囊等保健食品形态
5.包装材料:直接接触产品的复合膜袋、纸容器
检测方法
1.GB/T23200.113-2018气相色谱-质谱法测定农药残留
2.GB5009.12-2017食品中铅的测定石墨炉原子吸收光谱法
3.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定
4.ISO20483:2013谷物与豆类氮含量测定计算粗蛋白含量
5.GB/T8313-2018茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
6.ASTMD6866-22生物基含量放射性碳分析法
检测设备
1.Agilent7890B/5977B气相色谱-质谱联用仪:农药残留定性定量分析
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:重金属元素痕量检测
3.ShimadzuLC-20A高效液相色谱仪:绿原酸等活性成分测定
4.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪:快速测定样品含水量
5.ThermoScientificMultiskanSky全波长酶标仪:微生物快速筛查
6.SartoriusCPA225D电子分析天平:万分之一精度称量系统
7.MemmertUF260恒温恒湿箱:加速稳定性试验环境模拟
8.IULFC250拍打式均质器:微生物样品前处理装置
9.BinderFD115真空干燥箱:灰分测定预处理设备
10.MalvernMastersizer3000激光粒度仪:提取物颗粒度分析