检测项目
1.水分含量：采用105℃恒重法测定，控制范围≤14%（w/w）
2.粘度特性：布拉班德粘度仪测试30%悬浮液在75℃/95℃的粘度值（200-800mPas）
3.糊化度：差示扫描量热法（DSC）测定吸热峰面积（≥85%）
4.粒度分布：激光衍射法分析D50值（15-50μm）及跨度系数（≤1.8）
5.pH值：10%水溶液电位法测定（5.0-7.0）
6.重金属残留：原子吸收光谱法测定铅≤2ppm、镉≤1ppm
7.微生物限度：需氧菌总数≤1000CFU/g，霉菌酵母菌≤100CFU/g
检测范围
1.药用级预胶化淀粉（片剂/胶囊崩解剂）
2.食品工业用预胶化淀粉（增稠剂/稳定剂）
3.化妆品级预胶化淀粉（肤感调节剂）
4.工业级预胶化淀粉（造纸施胶剂）
5.饲料添加剂用预胶化淀粉（颗粒粘合剂）
6.3D打印材料用改性预胶化淀粉
检测方法
1.ASTME1758-01(2020)生物质水分测定标准方法
2.ISO1666:1996淀粉及其衍生物粘度测定规范
3.GB/T12087-2008淀粉水分测定烘箱法
4.GB/T22427.7-2008淀粉糊化特性测定规程
5.ISO21569:2005分子生物学方法检测转基因成分
6.GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
7.USP<1231>制药用水标准中微生物限度检查法
检测设备
1.梅特勒ToledoHX204卤素水分测定仪（精度0.001g）
2.BrookfieldDV2T锥板粘度计（转速范围0.5-250rpm）
3.MalvernMastersizer3000激光粒度分析仪（测量范围0.01-3500μm）
4.PerkinElmerDSC8500差示扫描量热仪（温度精度0.1℃）
5.ThermoiCE3500原子吸收光谱仪（检出限0.01ppb）
6.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪（用于纯度分析）
7.BrukerD8AdvanceX射线衍射仪（结晶度分析）
8.SartoriusMicrosartATP微生物快速检测系统
9.Metrohm902Titrando自动电位滴定仪（pH/电导率测定）
10.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计（吸光度测量）