厨间检测

检测项目

1.甲醛释放量：密闭环境测试（≤0.1mg/m@28℃/24h）
2.重金属迁移量：铅≤0.05mg/kg、镉≤0.02mg/kg（4%乙酸溶液/24h）
3.耐高温性能：180℃5℃热变形测试（持续6小时）
4.表面耐磨性：Taber磨耗仪测试（CS-10轮/1000g/1000转）
5.抗菌性能：大肠杆菌/金黄色葡萄球菌抑菌率≥99%（GB21551.2）

检测范围

1.不锈钢制品：锅具、刀具、水槽
2.陶瓷餐具：釉面碗盘、烘焙模具
3.塑料食品容器：保鲜盒、砧板（PP/PE材质）
4.木质器具：砧板、餐具手柄（含水率≤12%）
5.涂层制品：不粘锅特氟龙涂层（厚度20-50μm）

检测方法

1.GB/T17657-2013《人造板及饰面甲醛释放量》
2.GB31604.1-2015《食品接触材料迁移试验通则》
3.ISO4531-2022《搪瓷制品耐酸性测定》
4.ASTMD4060-2019《泰伯磨耗测试标准》
5.GB4806.6-2016《食品接触用塑料树脂》

检测设备

1.气相色谱质谱联用仪（GC-MS7890B）：挥发性有机物定量分析
2.电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MSNexION350D）：重金属痕量检测
3.恒温恒湿箱（ESPECPL-3KPH）：加速老化试验（温度精度0.5℃）
4.万能材料试验机（Instron5967）：抗压强度测试（载荷50kN）
5.傅里叶红外光谱仪（ThermoNicoletiS20）：材质成分定性分析
6.盐雾试验箱（Q-FOGCCT1100）：耐腐蚀性能评估（符合GB/T10125）
7.激光粒度分析仪（MalvernMastersizer3000）：涂层均匀度检测
8.热重分析仪（TAQ500）：材料热稳定性测定（升温速率10℃/min）

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"厨间检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。