检测项目
1.总糖含量测定:采用斐林试剂法测定还原糖总量(精度0.5%)
2.单糖组成分析:通过HPLC测定葡萄糖/果糖比例(检出限0.01mg/L)
3.水分含量检测:卡尔费休法测定游离水(范围0.1%-20%)
4.灰分残留量:550℃马弗炉灼烧法(允许误差0.2%)
5.重金属残留:ICP-MS测定铅/镉/汞/砷(限量≤10ppm)
检测范围
1.中药材原料及饮片(如旋花科植物干燥根茎)
2.食品添加剂(液态/粉末状甜味剂)
3.植物提取物中间体(纯度≥50%的粗提物)
4.保健食品成品(片剂/胶囊/口服液)
5.化妆品原料(乳液基质中的天然保湿成分)
检测方法
1.ISO2173:2003《水果蔬菜制品可溶性固形物测定》
2.GB5009.8-2016《食品中果糖、葡萄糖的测定》
3.ASTME1754-17《生物质中总固形物的标准测试方法》
4.GB/T23845-2009《无机化工产品中重金属测定的通用方法》
5.USP<561>《植物源性膳食补充剂质量要求》
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC:配备RID检测器(糖类分离精度0.05%)
2.Metrohm851Titrando:全自动卡尔费休水分仪(分辨率0.1μg)
3.PerkinElmerNexION350DICP-MS:重金属痕量分析(检出限0.1ppb)
4.MettlerToledoXPR205DR微量天平:称量精度0.01mg
5.ThermoScientificDionexICS-6000离子色谱仪:单糖组分分析(分离度≥1.5)
6.ShimadzuUV-2600i分光光度计:波长范围190-1400nm(带宽1nm)
7.MemmertUF260烘箱:温度均匀性1℃(室温至300℃)
8.BUCHIB-415熔点仪:测量范围50-350℃(精度0.3℃)
9.SartoriusMA35卤素水分仪:快速测定固体样品水分(重复性0.05%)
10.MalvernMastersizer3000激光粒度仪:粒径分析范围10nm-3mm