检测项目
1.甜菊双糖甙含量测定：采用HPLC法测定总含量≥95%，单组分RebA/D/M占比分析
2.水分含量检测：卡尔费休法测定水分≤5.0%（GB5009.3-2016）
3.灰分残留分析：550℃灼烧法测定总灰分≤0.2%（ISO928-1998）
4.重金属残留检测：原子吸收光谱法测定铅≤1mg/kg、砷≤0.5mg/kg（GB5009.12-2017）
5.微生物指标检验：需氧菌总数≤1000CFU/g（GB4789.2-2016）
检测范围
1.甜菊叶原料及提取物粗品
2.食品添加剂级甜菊糖苷成品
3.保健食品配方原料
4.饮料类液态制品基质
5.药品制剂辅料组分
检测方法
1.HPLC法：参照USP-NF〈1121〉采用C18色谱柱（4.6250mm），乙腈-水梯度洗脱
2.LC-MS/MS法：依据AOAC2020.08进行痕量杂质筛查
3.紫外分光光度法：按GB8270-2014测定总甜菊糖苷含量
4.ICP-MS法：执行GB5009.268-2016多元素同步分析
5.GC-FID法：依据ASTME1754测定挥发性有机残留物
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC：配备DAD检测器及ChemStation工作站
2.ThermoScientificQExactiveHF-XOrbitrapLC-MS/MS：分辨率达240,000FWHM
3.Metrohm899Coulometer库仑法水分仪：精度3μgH₂O
4.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：石墨炉温度梯度控制1℃
5.ShimadzuUV-2600i分光光度计：波长范围185-900nm
6.MettlerToledoTGA/DSC3+热重分析仪：温度精度0.1℃
7.Sartorius微生物培养系统：温度均一性0.5℃
8.ThermoScientificDionexICS-6000离子色谱仪：电导检测限0.1μS/cm
9.BrukerSenterraII拉曼光谱仪：激光波长532nm/785nm可选
10.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：测量范围0.01-3500μm