检测项目
1.水分含量:测定范围0.5%-15%,精度0.02%(卡尔费休法)
2.蔗糖分:采用旋光法测定纯度(85%-99.5%),符合ICUMJianCe标准
3.灰分:550℃高温灼烧法测定无机残留(≤0.8%)
4.酸度值:pH计法(4.5-6.5)及滴定法(乳酸当量≤0.3%)双指标验证
5.还原糖:斐林试剂法测定葡萄糖/果糖总量(≤5.0g/100g)
6.重金属残留:原子吸收光谱法测铅(≤0.1mg/kg)、镉(≤0.05mg/kg)
检测范围
1.甘蔗制糖工艺产生的A型/B型离心分蜜残留物
2.甜菜糖厂二次分蜜工序的废蜜样本
3.精炼糖生产线回溶糖浆分离产物
4.食品加工企业含糖废液回收处理中间体
5.生物质能源生产用糖蜜原料品质验证
检测方法
ASTME1758-01(2020)生物质水分测定标准方法
ISO6493:2000动物饲料中蔗糖含量测定(旋光法)
GB/T18932.16-2003蜂蜜中还原糖的测定方法
GB/T5009.3-2016食品中水分的测定(直接干燥法)
GB/T13025.8-2021制盐工业通用试验方法灰分的测定
检测设备
1.MA35水分测定仪(Sartorius):红外加热+卤素灯双模式干燥系统
2.Autopol880全自动旋光仪(Rudolph):589nm钠光源0.002精度
3.MuffleS3马弗炉(Nabertherm):30-1200℃程序控温灰化系统
4.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:ZORBAXCarbohydrate色谱柱(4.6150mm)
5.PinAAcle900T原子吸收光谱仪(PerkinElmer):火焰/石墨炉双模式重金属分析
6.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪:动态终点识别酸度测定
7.UV-2600i紫外可见分光光度计(Shimadzu):斐林试剂比色法专用模块
8.ME204E电子天平(MettlerToledo):万分之一级称量精度