检测项目

1.水分含量：采用烘箱法测定（105℃2℃），控制范围≤8%

2.重金属残留：铅（Pb）≤0.1mg/kg、镉（Cd）≤0.05mg/kg（GB2762-2022）

3.酸价检测：滴定法测定游离脂肪酸含量（限值≤3mgKOH/g）

4.过氧化值：硫代硫酸钠滴定法（限值≤0.25g/100g）

5.微生物指标：菌落总数≤10⁴CFU/g、大肠菌群不得检出（GB4789.2-2016）

检测范围

1.食品级特加饼（烘焙原料/即食产品）

2.工业级特加饼（铸造模具/润滑材料）

3.药用辅料特加饼（片剂成型/包衣材料）

4.生物降解特加饼（环保包装材料）

5.复合型特加饼（纳米材料增强型）

检测方法

1.GB5009.3-2016《食品中水分的测定》第一法

2.GB5009.12-2017《食品中铅的测定》石墨炉原子吸收法

3.ISO660:2020《动植物油脂酸值和酸度测定》

4.ASTMD6866-22《生物基产品碳含量测定》

5.GB/T604-2002《化学试剂杂质测定通用方法》

检测设备

1.梅特勒托利多HX204卤素水分测定仪（精度0.001g）

2.安捷伦7890B气相色谱仪（FID检测器）

3.珀金埃尔默PinAAcle900T原子吸收光谱仪

4.赛默飞MultiskanSkyHigh全波长酶标仪

5.岛津AUW220D电子分析天平（0.01mg分辨率）

6.MemmertUF260烘箱（温控精度0.5℃）

7.Sartorius微生物培养箱（温度范围0-60℃）

8.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪

9.MalvernMastersizer3000激光粒度分析仪

10.ThermoScientificNicoletiS20傅里叶红外光谱仪