检测项目

1.水分含量测定：采用烘干法测定含水率（≤12.0%）

2.总灰分检测：550℃高温灼烧法（≤8.5%）

3.重金属残留：铅（≤5.0mg/kg）、镉（≤0.3mg/kg）、砷（≤2.0mg/kg）

4.微生物限度：需氧菌总数（≤10⁴CFU/g）、霉菌酵母菌（≤10CFU/g）

5.有效成分分析：甲壳素含量（≥75%）、蛋白质含量（≥15%）

检测范围

1.中药材原料蝉蜕（CicadaePeriostracum）

2.食品级甲壳素提取原料

3.生物医用材料前驱体

4.化妆品原料级蝉蜕粉末

5.动物饲料添加剂原料

检测方法

GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定

ChP2020通则2302灰分测定法

GB5009.74-2014食品添加剂中重金属限量试验法

ISO21528-2:2017微生物学检验通则

ASTME2941-21甲壳类物质化学分析方法

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：有效成分定量分析

2.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：快速水分含量测定

3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属元素痕量分析

4.ThermoScientificHeratherm烘箱：恒温干燥处理设备

5.MemmertUF260灰化炉：高温灰分测定专用设备

6.SartoriusCPA225D电子天平：万分之一精度称量系统

7.BioMerieuxBacT/ALERT3D微生物培养系统：需氧菌快速检测平台

8.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计：蛋白质含量比色分析

9.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：粉末粒径分布测定

10.BrukerTENSORII傅里叶红外光谱仪：有机成分定性鉴别