回回豆检测

检测项目

1.水分含量：采用烘箱法测定，控制范围≤12%（GB5009.3-2016）

2.蛋白质含量：凯氏定氮法测定，标准值≥22%（GB5009.5-2016）

3.重金属残留：铅≤0.2mg/kg、镉≤0.1mg/kg（GB5009.74-2014）

4.农药残留：敌敌畏≤0.01mg/kg、乐果≤0.05mg/kg（GB23200.113-2018）

5.黄曲霉毒素B1：液相色谱法测定限值≤5μg/kg（GB5009.22-2016）

检测范围

1.原粮级回回豆原料验收检测

2.烘焙/膨化回回豆加工制品质量验证

3.饲料用回回豆原料安全筛查

4.出口贸易合规性全项检测

5.有机认证回回豆专项检测

检测方法

ISO20483:2013谷物与豆类氮含量测定

ASTME1755-01(2020)生物质水分测定标准方法

GB/T5009.11-2014食品中总砷及无机砷测定

GB23200.121-2021液相色谱-质谱联用农药多残留分析

SN/T3137-2017出口粮谷中黄曲霉毒素检验规程

检测设备

1.ME204E电子天平（梅特勒）：0.1mg精度称量

2.Kjeltec8400全自动定氮仪（福斯）：蛋白质测定专用

3.Agilent7900ICP-MS（安捷伦）：重金属痕量分析

4.GC-2010Plus气相色谱仪（岛津）：有机磷农药检测

5.WatersACQUITYUPLCH-Class超高效液相色谱（沃特世）：真菌毒素分离

6.BinderFD115烘箱（宾德）：恒温干燥处理

7.MilestoneETHOSUP微波消解仪（迈尔斯通）：样品前处理

8.BioTekEpoch2酶标仪（伯腾）：快速筛查试剂盒分析

9.SartoriusPB-10pH计（赛多利斯）：溶液酸碱度测定

10.MemmertHPP750恒温培养箱（美墨尔特）：微生物培养控制