检测项目
1.天麻素含量测定:采用HPLC法测定≥0.25%的定量限值
2.水分含量检测:热重分析法控制≤8.0%的含水率
3.灰分测定:马弗炉550℃恒重法测定总灰分≤6.5%
4.微生物指标:需氧菌总数≤10CFU/g,霉菌酵母菌≤10CFU/g
5.重金属残留:铅≤1.0mg/kg、镉≤0.3mg/kg、砷≤0.5mg/kg
检测范围
1.天麻原料药材(鲜品/干品)预处理样品
2.蜜环菌发酵产物的菌丝体粉末
3.复合配方制剂(片剂/胶囊/冲剂)成品
4.不同粒径规格(80目/100目/120目)粉体
5.进口原料加工的再包装产品
检测方法
1.GB/T22244-2008《保健食品中天麻素的测定》HPLC法
2.GB5009.3-2016《食品中水分的测定》直接干燥法
3.ISO2171:2007《谷物及谷物制品总灰分测定》高温灼烧法
4.GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》平板计数法
5.GB5009.12-2017《食品中铅的测定》石墨炉原子吸收光谱法
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:配备DAD检测器用于天麻素定量分析
2.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪:精度0.001g的快速水分分析装置
3.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:火焰/石墨炉双模式重金属检测系统
4.ThermoScientificHeratherm烘箱:1℃温控精度的恒温干燥设备
5.MemmertUF260马弗炉:最高1200℃灰化处理装置
6.SartoriusCPA225D分析天平:0.01mg级精密称量仪器
7.BioMerieuxVITEK2Compact微生物鉴定系统:自动化微生物快速分析平台
8.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计:波长范围190-1400nm的光谱分析设备
9.MalvernMastersizer3000激光粒度仪:0.01-3500μm粒径分布测试系统
10.ThermoScientificDionexICS-600离子色谱仪:阴/阳离子同步分析装置