检测项目
1.重金属残留:铅(≤5mg/kg)、镉(≤0.3mg/kg)、砷(≤2mg/kg)、汞(≤0.2mg/kg)
2.有效成分含量:桔梗皂苷D(≥0.8%)、总黄酮(≥1.2%)、多糖(≥15%)
3.农药残留:有机磷类(≤0.05mg/kg)、拟除虫菊酯类(≤0.1mg/kg)
4.微生物指标:菌落总数(≤10⁴CFU/g)、霉菌酵母菌(≤10CFU/g)
5.水分及灰分:水分(≤12%)、总灰分(≤6%)、酸不溶性灰分(≤2%)
检测范围
1.中药材原料:干燥桔梗根茎及其炮制品
2.中药饮片:蜜炙桔梗、醋制桔梗等加工品
3.中成药制剂:含桔梗成分的颗粒剂、胶囊剂及口服液
4.保健食品:桔梗提取物为原料的功能性食品
5.食品添加剂:作为天然防腐剂应用的桔梗衍生物
检测方法
1.重金属检测:GB5009.268-2016电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
2.皂苷测定:《中国药典》2020版高效液相色谱法(HPLC)
3.农药残留:GB/T20769-2008气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)
4.微生物检验:ISO4833-1:2013平板计数法
5.水分测定:GB/T5009.3-2016减压干燥法
检测设备
1.Agilent7900ICP-MS:痕量金属元素定量分析(检出限0.01μg/kg)
2.WatersACQUITYUPLCH-Class:皂苷类成分分离与定量(分辨率>2.0)
3.ThermoScientificTSQAltisTripleQuadrupoleGC-MS/MS:农药多残留同步筛查(可检500+化合物)
4.MettlerToledoHE53卤素水分仪:快速测定样品水分含量(精度0.002g)
5.MemmertIN260培养箱:微生物恒温培养(温控精度0.5℃)
6.PerkinElmerLambda365UV-Vis:黄酮类物质紫外定量分析(波长范围190-1100nm)
7.ShimadzuIRAffinity-1S傅里叶红外光谱仪:多糖结构特征鉴定(分辨率0.5cm⁻)
8.SartoriusCubisMSA225S分析天平:精密称量(量程220g/精度0.01mg)
9.MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统:实验用水制备(电阻率18.2MΩcm)
10.BioTekSynergyH1酶标仪:微生物快速检测(4-45℃温控模块)