检测项目
1.原花青素总量测定:采用分光光度法测定波长280nm处吸光度值(精度0.5%)
2.低聚体含量分析:HPLC法测定DP1-DP4聚合度分布(检出限0.01mg/mL)
3.单体成分鉴定:LC-MS/MS定性表儿茶素、儿茶素等单体(质量精度<3ppm)
4.溶剂残留检测:GC-FID法测定乙醇、乙酸乙酯残留量(RSD≤5%)
5.重金属污染分析:ICP-MS测定铅、砷、镉含量(限量≤1.0ppm)
检测范围
1.保健食品原料:片剂/胶囊用葡萄籽提取物(GSE含量≥95%)
2.药品中间体:静脉注射级高纯度原花青素(EP级标准)
3.化妆品添加剂:乳液/精华液用抗氧化活性成分
4.食品添加剂:饮料/烘焙制品强化剂
5.科研试剂:HPLC/细胞实验用标准品
检测方法
1.ISO20776-1:2019植物提取物中多酚类物质定量分析通则
2.GB5009.88-2023食品中低聚原花青素的测定
3.ASTME2941-21高效液相色谱法测定植物提取物成分
4.GB/T31740.3-2015保健食品中原花青素含量测定
5.USP-NF〈565〉植物源性膳食补充剂测试规范
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统:配备DAD检测器(波长范围190-950nm)
2.ThermoScientificQExactive质谱仪:分辨率140,000FWHM
3.ShimadzuUV-2600i分光光度计:带宽0.1-5nm可调
4.PerkinElmerClarus690GC-FID:毛细管柱DB-WAX(30m0.32mm)
5.MilestoneETHOSUP微波消解仪:温控精度1℃
6.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪:分辨率0.1mV
7.MalvernMastersizer3000激光粒度仪:测量范围0.01-3500μm
8.MettlerToledoXPR205DR微量天平:可读性0.01mg
9.ThermoiCAPRQICP-MS:检出限ppt级
10.WatersACQUITYUPLCH-Class系统:耐压15,000psi