检测项目

1.原花青素总量测定:采用分光光度法测定波长280nm处吸光度值(精度0.5%)

2.低聚体含量分析:HPLC法测定DP1-DP4聚合度分布(检出限0.01mg/mL)

3.单体成分鉴定:LC-MS/MS定性表儿茶素、儿茶素等单体(质量精度<3ppm)

4.溶剂残留检测:GC-FID法测定乙醇、乙酸乙酯残留量(RSD≤5%)

5.重金属污染分析:ICP-MS测定铅、砷、镉含量(限量≤1.0ppm)

检测范围

1.保健食品原料:片剂/胶囊用葡萄籽提取物(GSE含量≥95%)

2.药品中间体:静脉注射级高纯度原花青素(EP级标准)

3.化妆品添加剂:乳液/精华液用抗氧化活性成分

4.食品添加剂:饮料/烘焙制品强化剂

5.科研试剂:HPLC/细胞实验用标准品

检测方法

1.ISO20776-1:2019植物提取物中多酚类物质定量分析通则

2.GB5009.88-2023食品中低聚原花青素的测定

3.ASTME2941-21高效液相色谱法测定植物提取物成分

4.GB/T31740.3-2015保健食品中原花青素含量测定

5.USP-NF〈565〉植物源性膳食补充剂测试规范

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统:配备DAD检测器(波长范围190-950nm)

2.ThermoScientificQExactive质谱仪:分辨率140,000FWHM

3.ShimadzuUV-2600i分光光度计:带宽0.1-5nm可调

4.PerkinElmerClarus690GC-FID:毛细管柱DB-WAX(30m0.32mm)

5.MilestoneETHOSUP微波消解仪:温控精度1℃

6.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪:分辨率0.1mV

7.MalvernMastersizer3000激光粒度仪:测量范围0.01-3500μm

8.MettlerToledoXPR205DR微量天平:可读性0.01mg

9.ThermoiCAPRQICP-MS:检出限ppt级

10.WatersACQUITYUPLCH-Class系统:耐压15,000psi