纸包三鲜检测

检测项目

1.重金属残留：铅（≤0.2mg/kg）、镉（≤0.02mg/kg）、汞（≤0.01mg/kg）
2.微生物指标：大肠菌群（不得检出/100cm）、沙门氏菌（阴性/25g）
3.溶剂残留总量：苯类溶剂≤0.01mg/dm、酮类溶剂≤0.05mg/dm
4.荧光增白剂：特定波长下荧光强度≤5%
5.透氧率：≤10cm/(m24h0.1MPa)（23℃,50%RH）

检测范围

1.食品接触级包装纸：牛皮纸、防油纸、半透明纸
2.三鲜食材：肉类（猪肉/鸡肉）、海鲜（虾仁/鱼糜）、菌菇类
3.粘合剂：淀粉胶、聚乙烯醇胶
4.印刷油墨：水性油墨层厚度（≤3μm）
5.成品包装：密封强度（≥1.5N/15mm）、热封完整性

检测方法

1.GB31604.1-2015食品接触材料迁移试验通则
2.ISO6579:2017沙门氏菌生化鉴定法
3.ASTMF1929-15包装材料透氧率测试标准
4.GB5009.12-2017食品中铅的测定石墨炉原子吸收法
5.GB5009.28-2016食品添加剂脱氢乙酸测定
6.ISO17226-3:2020皮革和纺织品甲醛含量测定

检测设备

1.Agilent240Z原子吸收光谱仪：重金属元素定量分析（检出限0.001ppm）
2.MOCONOX-TRAN2/21透氧仪：包装材料氧气透过率测试（精度0.05%）
3.ThermoScientificTSQ9000气相色谱-质谱联用仪：挥发性有机物分析（分辨率≥70,000）
4.ShimadzuUV-2600i紫外分光光度计：荧光物质定量检测（波长范围185-900nm）
5.Instron5967万能材料试验机：包装撕裂强度测试（载荷范围0-5kN）
6.SartoriusMA37水分分析仪：纸张含水率测定（精度0.001g）
7.BioMerieuxVITEK2Compact微生物鉴定系统：致病菌快速筛查（30种菌库）
8.LabthinkMFY-01密封性测试仪：负压法检漏（分辨率0.1kPa）
9.Metrohm859Titrotherm全自动电位滴定仪：酸价过氧化值测定（精度0.1μL）
10.PerkinElmerDSC8500差示扫描量热仪：热封层熔点分析（温度精度0.1℃）

北检(北京)检测技术研究院【简称：北检院】

报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期：7~15工作日，可加急。

资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试：支持定制化试验方案。

售后：报告终身可查，工程师1v1服务。

以上是与"纸包三鲜检测"相关的简单介绍，具体试验/检测周期、检测方法和仪器选择会根据具体的检测要求和标准而有所不同。北检检测技术研究院将根据客户需求合理的制定试验方案。