检测项目

1.重金属含量：铅（≤0.05mg/kg）、镉（≤0.1mg/kg）、汞（≤0.02mg/kg）

2.微生物指标：菌落总数（≤500CFU/g）、大肠杆菌群（阴性）

3.农药残留：有机磷类（≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（≤0.02mg/kg）

4.有机污染物：多环芳烃（ΣPAHs≤50μg/kg）、多氯联苯（ΣPCBs≤10μg/kg）

5.遗传多样性：线粒体DNA序列变异率（≥98%匹配度）、微卫星位点杂合度（≥0.6）

检测范围

1.水生环境样本：养殖水体、自然河流沉积物

2.生物组织样本：肌肉组织、肝脏组织、鳃部组织

3.工业排放物：电镀废水、化工废渣

4.水产品加工品：冷冻鱼糜、罐头制品

5.饲料添加剂：复合维生素预混料、矿物质补充剂

检测方法

1.GB/T5750.6-2023《生活饮用水标准检验方法金属指标》

2.ISO16649-3:2015《食品链微生物学β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠杆菌计数》

3.ASTMD8083-16《气相色谱法测定水中多氯联苯》

4.GB23200.121-2021《植物源性食品中331种农药残留测定》

5.IlluminaMiSeq平台16SrRNA基因测序技术规程

检测设备

1.ThermoFisheriCAPRQICP-MS：痕量金属元素定量分析（检出限0.01ppb）

2.Agilent7890B气相色谱仪：有机污染物分离与定性定量（FID/ECD双检测系统）

3.IlluminaNovaSeq6000测序仪：全基因组测序（通量6Tb/run）

4.ShimadzuLC-40高效液相色谱仪：农药残留分析（UV-VIS/PDA双通道检测）

5.MettlerToledoSevenExcellencepH计：水质pH值精密测量（精度0.001）

6.SartoriusCubisII微量天平：样品精密称量（最小读数0.0001g）

7.MemmertINCOmed培养箱：微生物恒温培养（温度波动0.3℃）

8.EppendorfMastercyclerX50PCR仪：DNA扩增（温控精度0.1℃）

9.MilestoneETHOSUP微波消解仪：样品前处理（40位高通量消解）

10.OlympusBX53荧光显微镜：组织病理学观察（400显微成像）