抗氧化剂油检测

检测项目

1. 过氧化值（Peroxide Value）：测定范围为0.1-50 meq/kg，精度±0.05 meq/kg

2. 酸价（Acid Value）：检测限0.01 mg KOH/g，重复性≤5%

3. 茴香胺值（Anisidine Value）：波长350nm下测定，分辨率0.01 AV

4. 总氧化值（TOTOX Value）：计算公式2×PV+AV，误差范围±0.5%

5. 抗氧化剂残留量（BHA/BHT/TBHQ）：HPLC法检测限0.1ppm

检测范围

1. 食用植物油：大豆油/菜籽油/橄榄油的氧化稳定性评估

2. 动物脂肪：牛油/鱼油中抗氧化剂效能验证

3. 工业润滑油：液压油/齿轮油的氧化诱导期测定

4. 化妆品基质油：荷荷巴油/角鲨烷的酸败程度分析

5. 生物柴油：脂肪酸甲酯氧化安定性测试

检测方法

1. ASTM D975：石油产品中抗氧化剂含量的电位滴定法

2. ISO 3960：动植物油脂过氧化值的碘量法测定

3. GB/T 5538-2005：油脂过氧化值分光光度测定规程

4. AOCS Cd 8b-90：茴香胺值比色法国际标准

5. GB 5009.227-2016：食品中BHT的高效液相色谱法

检测设备

1. Metrohm 905 Titrando：全自动电位滴定仪，分辨率0.001mL

2. Agilent 1260 Infinity II HPLC：配备DAD检测器，波长范围190-950nm

3. PerkinElmer Lambda 365 UV-Vis：双光束分光光度计，带宽0.5-5nm可调

4. Metrohm 859 Thermal Metrohm：氧化安定性测试仪，控温精度±0.1℃

5. Shimadzu GC-2030：气相色谱仪，FID检测限1ppb

6. Mettler Toledo DL39 Coulometric Titrator：库仑法水分测定仪

7. Anton Paar LoviBond PFXi-880：全自动折光仪，折射率精度±0.00002

8. Brabender Oxidative Stability Instrument：Rancimat法氧化诱导期测定仪

9. Buchi NIRFlex N-500：近红外光谱仪，波长范围400-2500nm

10. Metrohm 917 Coulometer：痕量水分测定系统，分辨率0.1μg H2O