检测项目
1.总黄酮含量测定:波长510nm处吸光度值(Abs),线性范围0.02-0.8mg/mL
2.单体黄酮定量分析:芦丁/槲皮素/山柰酚等单体含量(μg/g),检出限0.01μg/mL
3.抗氧化活性关联指标:DPPH自由基清除率(IC50值),误差范围5%
4.水分及灰分干扰校正:105℃恒重法测定水分(%),550℃灼烧法测定灰分(%)
5.重金属残留控制:铅≤5mg/kg、砷≤3mg/kg(GB2762限量标准)
检测范围
1.中药材及提取物:银杏叶、葛根、黄芩等植物原料
2.食品类:大豆异黄酮制品、蜂胶胶囊、茶多酚提取物
3.保健食品:总黄酮含量≥50mg/100g的功能性产品
4.化妆品原料:含甘草黄酮、原花青素的护肤成分
5.农副产品:柑橘类水果果皮、荞麦制品等农产品深加工品
检测方法
1.分光光度法:GB/T20574-2006《蜂胶中总黄酮含量的测定》
2.高效液相色谱法(HPLC):ISO14502-1:2005《茶叶中儿茶素类测定》
3.超高效液相色谱-质谱联用(UHPLC-MS):AOAC2017.06《植物提取物中黄酮苷分析》
4.薄层色谱法(TLC):GB/T22244-2008《保健食品中芦丁的测定》
5.近红外光谱法(NIRS):ASTME1655-05《光谱化学分析通则》
检测设备
1.紫外可见分光光度计(AgilentCary60):波长范围190-1100nm,分辨率0.1nm
2.高效液相色谱仪(Waterse2695):配备PDA检测器及Empower工作站
3.三重四极杆质谱仪(ThermoTSQAltis):质量范围10-2000m/z,扫描速度10000Da/s
4.微波消解仪(MilestoneETHOSUP):40位高通量消解罐,温度控制精度1℃
5.旋转蒸发仪(BuchiR-300):真空度≤5mbar,蒸发速率1.8L/h
6.分析天平(MettlerToledoXPR205):量程220g,精度0.01mg
7.pH计(HannaHI5522):测量范围-2.00~20.00pH,分辨率0.01pH
8.超声波提取器(KQ-800KDE):频率40kHz,功率800W
9.恒温水浴锅(MemmertWNB14):温控范围RT+5~100℃,波动度0.1℃
10.薄层色谱成像系统(CAMAGTLCVisualizer):分辨率50μm/pixel,UV/Vis双光源