检测项目

磺胺脒含量测定:定量范围0.01-100 mg/kg,RSD≤5%

残留量分析:检出限≤0.005 mg/kg,定量限≤0.01 mg/kg

溶解度测试:水溶液溶解度(25℃)≥1.2 g/100 mL

熔点测定:标准熔点范围190-194℃(分解)

pH值适应性:pH 2.0-9.0条件下的稳定性测试

杂质鉴定:相关物质总量≤0.5%(HPLC面积归一化法)

检测范围

动物源性食品:肉类、乳制品、禽蛋及其加工制品

饲料及添加剂:配合饲料、预混料、营养补充剂

药品制剂:片剂、胶囊剂、注射剂等药用原料及成品

环境样品:养殖废水、土壤沉积物及地表水样本

化工原料:合成中间体、原料药及辅料纯度分析

检测方法

GB/T 21316-2007《动物源性食品中磺胺类药物残留量的测定》

ISO 13969:2003《乳与乳制品—磺胺类药物残留测定—液相色谱法》

ASTM E2945-14《高效液相色谱法测定饲料中磺胺类药物的标准试验方法》

GB 31658.17-2021《食品安全国家标准 动物性食品中磺胺类药物残留量的测定》

EPA Method 1694《液相色谱-串联质谱法测定水环境中的药物残留》

检测设备

高效液相色谱仪(Agilent 1260 Infinity II):配备DAD检测器,波长范围190-950 nm

三重四极杆液质联用仪(Thermo Scientific TSQ Altis):质量范围m/z 50-2000,分辨率≤0.7 FWHM

紫外可见分光光度计(Shimadzu UV-2600i):波长精度±0.3 nm,光谱带宽1 nm

全自动样品前处理系统(GERSTEL MPS Robotic Pro):支持SPE固相萃取和在线衍生化

精密分析天平(Mettler Toledo XPR6UD5):称量范围0.005 mg-6.1 g,重复性≤0.002 mg