检测项目
含量测定：纯度≥99.5%（HPLC法）
熔点范围：33.5-34.5℃（差示扫描量热法）
酸值：≤0.5 mg KOH/g（滴定法）
水分含量：≤0.1%（卡尔费休法）
重金属残留：铅≤2 ppm，砷≤1 ppm（ICP-MS法）
异构体比例：反式异构体占比≥98.0%（GC-MS法）
检测范围
食品添加剂：防腐剂、酸化剂等含反式己烯酸的预包装食品
医药中间体：合成维生素E、甾体药物原料
聚合物材料：聚乙烯、聚丙烯改性剂
化妆品原料：乳液稳定剂、pH调节剂
工业润滑油：抗氧剂成分分析
检测方法
气相色谱法：ASTM D6584-21，GB/T 11538-2006
高效液相色谱法：ISO 13885-1:2020，GB/T 16631-2008
电感耦合等离子体质谱法：ISO 17294-2:2016，GB/T 32465-2015
红外光谱法：ASTM E168-16，GB/T 6040-2019
滴定分析法：ISO 760:1978，GB/T 601-2016
检测设备
Agilent 7890B气相色谱仪：配备FID检测器，分辨率0.1 ppm
Shimadzu LC-20A液相色谱仪：紫外检测波长210-400 nm
PerkinElmer NexION 350D ICP-MS：检测限0.01 ppb
Mettler Toledo DSC 3+差示扫描量热仪：温度精度±0.1℃
Metrohm 851 Titrando水分测定仪：库仑法检测范围1 ppm-5%