赤霉酸检测

检测项目

赤霉酸（GA3）残留量：检测限≤0.005 mg/kg，定量限0.01 mg/kg，线性范围0.01-5.0 mg/kg

赤霉酸-3-酮代谢物：检测限0.008 mg/kg，定量限0.02 mg/kg，线性范围0.02-2.5 mg/kg

赤霉酸甲酯衍生物：检测限0.003 mg/kg，定量限0.005 mg/kg，线性范围0.005-1.0 mg/kg

赤霉酸异构体比例分析：涵盖GA1、GA4、GA7等异构体，分离度≥1.5

总赤霉酸当量：以GA3为基准，检测误差≤±5%

检测范围

谷物及其制品：小麦、水稻、玉米等原粮及面粉、麦芽加工品

果蔬类：葡萄、柑橘、番茄等鲜食农产品及罐头制品

中药材：人参、黄芪等药用植物的根茎类药材

动物源性食品：肉类、乳制品中的代谢残留物

环境样本：土壤、灌溉水及农业废弃物

检测方法

HPLC-MS/MS法：依据GB 23200.121-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中赤霉酸残留量的测定》

气相色谱法（GC-ECD）：参考ISO 23784-2020《Fruits and vegetables-Determination of gibberellins residues》

超高效液相色谱法（UHPLC）：执行GB/T 20741-2023《畜禽肉中赤霉酸类药物残留量的测定》

酶联免疫法（ELISA）：采用AOAC Official Method 2015.14快速筛查标准

毛细管电泳法（CE）：参照ASTM D8082-20《Standard Test Method for Gibberellic Acid in Water》

检测设备

液相色谱-串联质谱仪：AB Sciex Triple Quad 6500+，配备电喷雾离子源（ESI），质量数范围5-2000 m/z

超高效液相色谱仪：Thermo Fisher Vanquish UHPLC，最大耐压1500 bar，波长检测范围190-900 nm

气相色谱仪：Agilent 8890 GC-ECD，电子捕获检测器灵敏度≤0.1 pg

全自动固相萃取系统：Gilson GX-274，支持C18、HLB等多吸附柱联用

高速冷冻离心机：Eppendorf 5425 R，最大转速15,000 rpm，温控范围-20℃至40℃

酶标分析仪：BioTek Synergy H1，支持450 nm/630 nm双波长检测