检测项目
1.纯度测定：采用GC-FID法测定C18:0含量（≥98.5%）
2.酸值检测：滴定法测定游离脂肪酸含量（180-210mgKOH/g）
3.熔点测试：毛细管法测定熔程（54-58℃）
4.水分含量：卡尔费休法控制水分（≤0.5%）
5.灰分测定：高温灼烧法测定无机残留（≤0.1%）
检测范围
1.食品级单硬脂酸：烘焙制品乳化剂、巧克力防霜剂
2.药用辅料：片剂包衣材料、栓剂基质
3.塑料润滑剂：PVC加工助剂、注塑脱模剂
4.化妆品原料：膏霜类稳定剂、珠光剂载体
5.橡胶加工助剂：轮胎防粘剂、密封件分散介质
检测方法
1.GB/T9103-2022《工业硬脂酸试验方法》
2.ASTMD1980-21《脂肪酸及衍生物酸值标准测试》
3.ISO660:2020《动植物油脂酸值测定》
4.GB1886.101-2016《食品安全国家标准食品添加剂单硬脂酸甘油酯》
5.ISO8292:2017《动植物油脂熔点的测定》
检测设备
1.Agilent7890B气相色谱仪（纯度分析）
2.Metrohm905Titrando自动电位滴定仪（酸值测定）
3.MettlerToledoMP70熔点仪（熔程测试）
4.HiranumaAQV-2100卡尔费休水分仪（微量水分分析）
5.ThermoScientificiCE3500原子吸收光谱仪（重金属检测）
6.ShimadzuTGA-50热重分析仪（热稳定性评估）
7.PerkinElmerSpectrumTwoFTIR红外光谱仪（官能团鉴定）
8.SartoriusCPA225D电子天平（万分之一精度称量）
9.MemmertUF260高温烘箱（恒温干燥处理）
10.NaberthermL3/11马弗炉（灰分灼烧装置）