检测项目
1. 纯度测定：HPLC法测定10-HDA含量≥95%（相对峰面积）
2. 酸值检测：滴定法测定酸值范围1.8-2.5 mg KOH/g
3. 水分含量：卡尔费休法控制≤3.0%（w/w）
4. 重金属残留：铅≤0.5 mg/kg、镉≤0.1 mg/kg
5. 微生物指标：菌落总数≤1000 CFU/g、霉菌酵母≤100 CFU/g
检测范围
1. 蜂王浆原料及冻干粉
2. 含蜂王酸的保健食品（片剂/胶囊/口服液）
3. 化妆品原料（乳液/精华液基质）
4. 药品制剂（抗菌消炎类中成药）
5. 食品添加剂（功能强化型乳制品）
检测方法
1. ASTM D1980-18 脂肪酸滴定分析法
2. ISO 12824:2017 反相高效液相色谱法
3. GB 5009.3-2016 食品中水分的测定
4. GB/T 5009.12-2017 食品中铅的测定
5. GB 4789.2-2022 食品微生物学检验菌落总数测定
检测设备
1. Agilent 1260 Infinity II HPLC：配备DAD检测器（190-950nm），色谱柱ZORBAX SB-C18（4.6×250mm,5μm）
2. Mettler Toledo DL39 Karl Fischer滴定仪：分辨率0.1μg H2O，测量范围0.001-100%
3. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪：石墨炉法检测重金属元素
4. Shimadzu UV-2600i分光光度计：波长范围185-900nm，用于比色分析
5. Memmert IN260培养箱：温度控制±0.3℃，微生物培养专用
6. Sartorius CPA225D分析天平：量程220g/0.01mg
7. Thermo Scientific Heratherm烘箱：最高温度300℃，控温精度±1℃
8. Millipore Milli-Q IQ7000超纯水系统：电阻率18.2 MΩ·cm@25℃
9. Bio-Rad ChemiDoc MP成像系统：化学发光法微生物检测
10. Metrohm 905 Titrando自动电位滴定仪：分辨率0.1μL