偶氮甲酰胺检测

检测项目

1.偶氮甲酰胺纯度测定：含量≥98.5%（干燥基），水分≤0.5%

2.残留溶剂检测：甲苯≤50mg/kg，丙酮≤30mg/kg

3.分解产物分析：氨基脲≤0.01mg/kg，缩二脲≤0.1mg/kg

4.重金属含量检测：铅≤2mg/kg，砷≤1mg/kg

5.热稳定性测试：180℃条件下分解率≤5%（30min）

检测范围

1.食品添加剂：面粉改良剂、面包膨松剂等烘焙原料

2.塑料制品：PVC发泡材料、EVA鞋材等高分子材料

3.橡胶制品：密封圈、输送带等工业橡胶产品

4.面粉处理剂：小麦粉、全麦粉等谷物加工原料

5.包装材料：食品接触用塑料薄膜、容器等制品

检测方法

ISO17234-1:2015皮革中偶氮甲酰胺的液相色谱测定法

GB1886.174-2016食品添加剂偶氮甲酰胺的检验方法

ASTMD8081-21塑料中偶氮类发泡剂的GC-MS分析方法

GB/T23385-2009小麦粉中溴酸盐与偶氮甲酰胺的测定

EN14362-1:2017纺织品偶氮染料释放的芳香胺检测方法

检测设备

Agilent1260InfinityIIHPLC：配备DAD检测器，定量限0.01mg/kg

ThermoScientificTSQ9000GC-MS/MS：三重四极杆质谱系统，检出限达0.001μg/g

PerkinElmerNexION350DICP-MS：重金属元素分析精度0.1ppb

ShimadzuTGA-50热重分析仪：热分解特性测试精度0.1%

WatersACQUITYUPLCH-Class：超高效液相色谱系统，分离效率提升40%

MettlerToledoDL39KarlFischer水分仪：分辨率0.1μgH₂O

BrukerTensorIIFT-IR光谱仪：官能团识别准确率99.9%

AntonPaarDMA4500M密度计：密度测量精度0.0001g/cm

MalvernMastersizer3000激光粒度仪：粒径分布分析范围0.01-3500μm

TAInstrumentsQ20差示扫描量热仪：热稳定性测试温度精度0.1℃