检测项目
总黄酮含量测定：采用紫外分光光度法（UV-Vis），波长范围510nm2nm，以芦丁为标准品。
槲皮素定量分析：HPLC法测定保留时间12.3min0.5min，检出限0.01μg/mL。
山奈酚异构体分离：UHPLC-MS/MS法实现m/z285→93/153离子对分离。
二氢黄酮醇手性分析：手性柱色谱法（ChiralpakAD-H），流动相正己烷-乙醇（85:15）。
抗氧化活性测试：DPPH自由基清除率测定（IC50值≤50μg/mL）。
检测范围
植物提取物：银杏叶提取物（GB/T30693）、葡萄籽原花青素（ISO16152）。
食品原料：柑橘类水果（GB5009.257）、可可制品（AOAC999.05）。
中药材：黄芩（ChP2020）、葛根（USP-NF43）。
保健食品：大豆异黄酮胶囊（GB/T22244）、蜂胶制品（SN/T3852）。
化妆品原料：甘草黄酮乳液（ISO24442）、绿茶多酚精华（EN16343）。
检测方法
紫外分光光度法：GB/T20574-2006《植物源性食品中总黄酮测定》
高效液相色谱法：ISO14502-1:2005《绿茶多酚组分分析》
超高效液相色谱-质谱联用：GB/T37545-2019《保健食品中8种黄酮测定》
核磁共振波谱法：USP〈1760〉天然产物指纹图谱鉴定
薄层色谱法：EP10.02.8.25《中药材黄酮类成分鉴别》
检测设备
Agilent1260InfinityIIHPLC：配备DAD检测器（190-950nm），用于常规黄酮定量。
WatersXevoTQ-SmicroUPLC-MS/MS：三重四极杆质谱仪，MRM模式检测痕量组分。
ShimadzuUV-2600i分光光度计：波长精度0.3nm，支持药典方法验证。
ThermoScientificVanquishUHPLC：1.7μm色谱柱系统，分离效率＞150,000理论塔板数。
BrukerAvanceIIIHD600MHzNMR：19F/1H双共振探头，用于结构确证。
CAMAGTLCScanner4：全自动薄层色谱扫描仪，分辨率100μm。
PerkinElmerLambda365UV/Vis：积分球附件支持浑浊样品直接测定。
JEOLJMS-T2000GCAccuTOFGC-Alpha：高分辨质谱仪（质量精度＜1ppm）。
AntonPaarMCR702流变仪：评估黄酮制剂流变特性（剪切速率0.01-1000s⁻）。
MalvernZetasizerNanoZSP：动态光散射技术测定纳米黄酮粒径（0.3nm-10μm）。