藻酸丙二醇酯检测

检测项目

1.纯度测定：通过高效液相色谱法（HPLC）分析主成分含量≥95%，杂质峰面积总和≤2.5%。

2.水分含量：卡尔费休法测定水分≤5.0%（w/w），符合GB5009.3-2016标准。

3.pH值测试：1%水溶液pH范围5.0-7.5（25℃），参照GB1886.226-2016。

4.重金属残留：原子吸收光谱法测定铅≤2mg/kg、砷≤3mg/kg。

5.丙二醇残留量：气相色谱法（GC-FID）定量限≤0.1%，依据GB29225-2012。

检测范围

1.食品级PGA：乳制品稳定剂、啤酒泡沫稳定剂等食品添加剂。

2.医药辅料：片剂包衣材料、缓释制剂载体。

3.化妆品原料：乳液稳定剂、粘度调节剂。

4.工业级PGA：纺织印染助剂、陶瓷结合剂。

5.进口原料验证：海关通关用质量合规性检验。

检测方法

1.GB1886.226-2016《食品安全国家标准食品添加剂藻酸丙二醇酯》

2.ISO2074:2021《藻酸盐及其衍生物中重金属测定通用方法》

3.ASTME2945-14《高效液相色谱法测定多糖类物质纯度》

4.GB/T604-2002《化学试剂杂质测定通用方法》

5.ISO16198:2015《植物源产品中砷镉铅汞的测定》

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC：配备RID检测器，用于纯度及分子量分布分析。

2.ShimadzuGC-2030气相色谱仪：FID检测器测定丙二醇残留量。

3.Metrohm851Titrando卡尔费休水分仪