检测项目
纯度检测（气相色谱法，≥98.0%）
酸值测定（滴定法，196-205 mg KOH/g）
熔点测定（毛细管法，60-64℃）
水分含量（卡尔费休法，≤0.5%）
重金属检测（原子吸收光谱法，铅≤5ppm，砷≤3ppm）
检测范围
食用油脂及氢化植物油制品
乳制品中的乳化剂成分
化妆品膏霜类基质材料
药品包衣及缓释辅料
塑料制品增塑剂组分
检测方法
ASTM D1983：脂肪酸及衍生物的酸值测定标准
ISO 660：动植物油脂酸价和酸度测定
GB/T 5534：动植物油脂皂化值测定
GB 5009.3：食品中水分的测定方法
ISO 12193：动植物油脂中铅含量测定-石墨炉原子吸收法
GB/T 22328：气相色谱法测定脂肪酸组成
GB 5009.74：食品添加剂中重金属限量试验
检测设备
Agilent 7890B气相色谱仪：脂肪酸组分分离与定量分析
Metrohm 899 Coulometer卡尔费休水分测定仪：精确检测微量水分
Büchi M-565熔点仪：自动记录相变温度曲线
PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪：重金属痕量检测
Mettler Toledo G20S自动电位滴定仪：酸值/皂化值自动测定
Sartorius CPA225D电子分析天平（0.0001g精度）
IKA C2000量热仪：氧化稳定性测试