可送检的样品类型与对应检测项目
| 样品类型 | 典型应用场景 | 主要检测项目 | 常用方法 / 参考 |
|---|---|---|---|
| 粮食作物（籽粒与秸秆） | 稻麦玉米品质评价、秸秆还田与饲料化能源化利用 | 含水率、粗灰分、粗蛋白、粗淀粉、粗纤维、木质素、热值、碳氮比 | GB 5009.3-2016、GB 5009.4-2016、GB 5009.5-2016、GB/T 30727-2014 |
| 蔬菜样品 | 叶菜、茄果、根茎类营养品质分析与品质分级 | 含水率、可溶性总糖、还原糖、维生素C、硝酸盐、总酸度、粗纤维、总灰分 | GB 5009.7-2016、GB 5009.8-2016、GB 5009.86-2016、GB 5009.33-2016 |
| 果树叶片与果实 | 果园叶片营养诊断、果实采后品质评价 | 全氮磷钾、叶绿素含量、可溶性固形物、可滴定酸、果胶、单宁、总酚 | LY/T 1271-1999、NY/T 2637-2014（折射仪法） |
| 牧草与青贮饲料 | 苜蓿、燕麦草、青贮玉米营养组分分析与饲用分级 | 干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维NDF、酸性洗涤纤维ADF、酸性洗涤木质素ADL、可溶性碳水化合物 | GB/T 6432-2018、GB/T 6435-2014、GB/T 20805-2006、NY/T 1459-2007 |
| 中药材与药用植物 | 药材基原质量控制与采收期评价 | 水分、总灰分、酸不溶性灰分、水溶性浸出物、醇溶性浸出物、粗多糖 | 《中国药典》2020年版四部通则0832水分、2302灰分、2201浸出物测定法 |
| 林木与林业生物质 | 能源林原料评价、生物质固体燃料成型工艺优化 | 纤维素、半纤维素、木质素、全碳全氮、高位热值、低位热值、灰熔融性 | GB/T 30727-2014、GB/T 213-2008（参照执行） |
检测项目
1. 含水率：直接干燥法105℃恒重，测定范围0.1%-99.9%，重复性偏差不大于0.2%
2. 粗蛋白：凯氏定氮法，检出限0.05g/100g，换算系数按样品类型取5.46-6.38
3. 洗涤纤维：NDF、ADF、ADL三项联测，测定范围0.5%-100%，用于饲用价值分级
4. 可溶性总糖：蒽酮-硫酸比色法620nm比色或高效液相色谱法，线性范围0.01-10mg/mL
5. 热值：氧弹量热法，固体生物质高位热值15-21MJ/kg，测温分辨率0.0001K
6. 碳氮比：元素分析仪法，植株全碳35%-55%、全氮0.2%-5.0%，C/N比值范围8-80
检测范围
1. 粮食作物：水稻、小麦、玉米、大豆的籽粒、秸秆及全株样品
2. 蔬菜样品：菠菜、生菜等叶菜类，番茄、黄瓜等茄果类，萝卜、马铃薯等根茎类
3. 果树样品：苹果、柑橘、葡萄的叶片、果实与新梢枝条
4. 牧草饲料：紫花苜蓿、多花黑麦草、青贮玉米、燕麦草的鲜样与干样
5. 中药材：黄芪、甘草等根及根茎类，薄荷、艾叶等全草类与叶类
6. 林木生物质：杨树、桉树、灌木枝条及林业加工剩余物
检测方法
1. GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定（直接干燥法）
2. GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定（凯氏定氮法）
3. GB/T 20805-2006 饲料中中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的测定（范氏洗涤法）
4. GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定（高效液相色谱法）
5. GB/T 30727-2014 固体生物质燃料发热量测定方法（氧弹量热法）
6. GB 5009.86-2016 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定（2,6-二氯靛酚滴定法与液相色谱法）
检测设备
1. 电子分析天平：量程0-220g，可读性0.1mg，用于恒重称量
2. 电热鼓风干燥箱：室温至300℃，控温精度±1℃，用于含水率测定
3. 马弗炉：室温至1100℃，灰化温度550℃±25℃，用于灰分测定
4. 全自动凯氏定氮仪：消化蒸馏滴定一体化，氮测定范围0.1-200mg
5. 索氏式脂肪测定仪：六联并行，控温室温至300℃，用于粗脂肪提取
6. 纤维热浸提系统：批量完成NDF、ADF、ADL洗涤消解，配过滤坩埚
7. 紫外-可见分光光度计：波长190-1100nm，光谱带宽1nm，用于比色分析
8. 高效液相色谱仪：配示差折光与二极管阵列检测器，用于糖组分与维生素C分离定量
9. 元素分析仪：CHNS/O模式，碳检测精度±0.3%，用于全碳全氮与碳氮比测定
10. 氧弹量热仪：热容量重复性优于0.1%，测温分辨率0.0001K，用于热值测定