可送检的样品类型与对应检测项目
| 样品类型 | 典型应用场景 | 主要检测项目 | 常用方法 / 参考 |
|---|---|---|---|
| 初烤烤烟原烟 | 烟站收购定级、复烤企业投料验收、烟叶调拨结算 | 成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、残伤、长度等分级因素核查与等级符合性判定 | GB 2635-1992《烤烟》42级分级体系 |
| 白肋烟与香料烟 | 晾晒烟收购、混合型卷烟配方掺用评价 | 分级因素评价、香气风格判定、使用价值评估 | GB/T 8966-1988、GB/T 5991.1-2000 |
| 打叶复烤片烟与烟梗 | 片烟质量验收、出口备货、库存陈化过程评价 | 颜色均匀性、叶片结构、批间一致性评吸、陈化醇化程度评价 | GB/T 16447-2008 样品调节后组织评吸 |
| 单料烟与叶组烟丝 | 卷烟配方设计、烟叶可用性筛选、掺兑比例试验 | 香气质、香气量、杂气、刺激性、余味、浓度、劲头单项评分与总体评价 | 单料烟评吸通用做法，参照 GB/T 5606.4-2005 |
| 卷烟成品 | 出厂感官检验、产品质量监督抽查、对标评测 | 光泽、香气、谐调、杂气、刺激性、余味六项记分与总分判定 | GB/T 5606.4-2005 卷烟感官技术要求 |
| 再造烟叶与膨胀烟丝 | 新材料掺用效果验证、降焦保香方案评价 | 感官贡献度、余味变化、刺激性变化对照评吸 | 对照评吸与排序法（ISO 8587） |
检测项目
1. 外观分级品质：成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、残伤与长度控制，烤烟按GB 2635-1992执行42级分级，等级判定符合率要求不低于80%
2. 评吸感官记分：光泽、香气、谐调、杂气、刺激性、余味六项，按GB/T 5606.4-2005记分，卷烟感官采用百分制汇总
3. 香气特性评价：香气质分好、较好、中、较差、差五档，香气量分足、有、少、平淡四档，单料烟按9分制逐项评分
4. 理化协调性指标：烟碱1.5%-3.5%、总糖18%-26%、糖碱比8-12、氮碱比不大于1、钾氯比不小于4，与感官结果相互印证
5. 样品平衡状态：评吸前按GB/T 16447-2008调节，含水率控制在11%-13%，温度22±2℃、相对湿度60±5%
检测范围
1. 烤烟：GB 2635-1992规定的42个等级，如中部橘黄三级、上部橘黄二级等下部、中部、上部各档次烟叶
2. 晾晒烟：白肋烟、香料烟各等级烟叶及出口备货批次
3. 复烤制品：打叶复烤片烟、烟梗、碎片等再加工形态
4. 烟丝类：单料烟丝、叶组配方烟丝、膨胀烟丝、再造烟丝
5. 卷烟成品：各类型卷烟感官质量的出厂检验与监督抽查
检测方法
1. GB 2635-1992 烤烟（规定成熟度等外观品质因素与42级分级技术要求）
2. GB/T 5606.4-2005 卷烟 第4部分：感官技术要求（六项感官记分与判定规则）
3. GB/T 5991.1-2000 香料烟 分级技术要求
4. GB/T 16447-2008 烟草及烟草制品 调节和测试的大气环境（评吸前样品平衡）
5. GB/T 13868-2009 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则（评吸环境建设依据）
6. ISO 8587 感官分析 方法学 排序法（多样品品质比较排序评价）
检测设备
1. 标准感官评吸室：温度22±2℃、相对湿度60±5%，独立单体隔间位并配备正压新风送排风系统
2. 恒温恒湿样品调节箱：温度范围15-40℃、湿度范围30%-95%RH，控制精度±1℃、±3%RH
3. 分光测色仪：D65标准光源，色差分辨率0.01，用于烟叶颜色与色度量化分级辅助
4. 卤素水分快速测定仪：称量精度0.001g，含水率测定重复性±0.2%
5. 烟支物理性能综合测试台：卷烟圆周测定精度±0.02mm，吸阻测量范围0-5kPa，评吸样品物性一致性核查
6. 线性抽吸吸烟机：抽吸容量35mL/口、单口持续时间2s、抽吸间隔60s，机抽对照与烟气配套分析
7. 近红外快速分析光谱仪：波长范围1100-2500nm，烟碱、总糖、氯含量无损快速筛查
8. 气相色谱质谱联用仪：香味成分定性定量分析，质量数扫描范围10-1000原子质量单位
9. 电子鼻气味分析系统：18通道金属氧化物传感器阵列，气味指纹图谱识别与差异比对
10. 感官数据采集与统计系统：密码编号管理、双录入校验、异常值剔除与评吸员一致性检验