检测项目

1.维生素A(视黄醇):检测限0.05μg/mL(GB5009.82-2016)

2.维生素D3(胆钙化醇):定量范围0.1-50μg/100g(ISO14892:2001)

3.铁元素(Fe):检出限0.01mg/kg(GB5009.90-2016)

4.锌元素(Zn):线性范围0.05-5.0mg/L(ASTME1834-11)

5.硒元素(Se):总硒测定精度5%(GB5009.93-2017)

6.β-胡萝卜素:分离度≥1.5(GB5009.83-2016)

7.叶酸(维生素B9):回收率95-105%(AOAC2013.13)

检测范围

1.食品类:乳制品(婴幼儿配方奶粉)、谷物制品(强化面粉)、食用油(维生素E强化油)

2.药品类:复合维生素片剂、矿物质口服液、营养补充剂胶囊

3.生物样本:血清25-羟基维生素D、全血铁蛋白含量测定

4.饲料类:畜禽预混料微量元素(铜/锰/钴)、水产饲料维生素C稳定性测试

5.环境样本:土壤有效态锌测定、灌溉水硒污染监测

检测方法

1.原子吸收光谱法(AAS):GB5009.90-2016铁/锌测定、ASTMD4691-17水质金属分析

2.高效液相色谱法(HPLC):GB5009.82-2016脂溶性维生素测定、ISO20633:2015辅酶Q10分析

3.电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):GB5009.268-2016多元素同时测定、ISO17294-2:2016水质痕量元素检测

4.荧光分光光度法:GB5009.83-2016叶酸测定、AOAC2011.09维生素B12分析

5.微生物法:USP〈202〉水溶性维生素生物效价测定

检测设备

1.Agilent1260InfinityIIHPLC:配备DAD检测器,用于维生素A/D/E异构体分离

2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪:火焰/石墨炉双模式,检出限达ppb级

3.ThermoFisheriCAPRQICP-MS:具备碰撞反应池技术,实现超痕量元素分析

4.WatersACQUITYUPLCH-Class:超高效液相色谱系统,完成叶酸等热敏物质快速分离

5.ShimadzuRF-6000荧光分光光度计:激发/发射波长自动校准,灵敏度0.0001μg/mL

6.Metrohm859专业型离子色谱仪:适用于碘化物等阴离子形态分析

7.BrukerS8TIGER波长色散X射线荧光光谱仪:固体样品无损快速筛查

8.MettlerToledoSevenExcellencepH计:电极精度0.001pH,保障前处理溶液稳定性

9.LabconcoFreeZone冻干机:预冻温度-84℃,维持热敏成分活性

10.SartoriusCubisII超微量天平:最小称量值0.001mg,满足标准品精确称量