检测项目
1.水分含量：测定游离水与结合水比例（≤12%）
2.粗蛋白含量：凯氏定氮法测定总氮换算值（≥18%）
3.粗纤维含量：酸碱消解法测定不可溶组分（≤15%）
4.黄曲霉毒素B1：免疫亲和柱净化-HPLC法（≤20μg/kg）
5.重金属残留：原子吸收法测定铅（≤5mg/kg）、镉（≤1mg/kg）
检测范围
1.玉米酒糟（DDGS）：玉米深加工副产物
2.小麦酒糟：啤酒酿造过程麦芽残渣
3.高粱酒糟：白酒生产固态发酵产物
4.混合谷物酒糟：多原料协同发酵制品
5.有机认证酒糟：无化学添加剂发酵产物
检测方法
1.GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
2.ISO20483:2013谷物与豆类氮含量测定
3.GB/T6434-2006饲料中粗纤维测定方法
4.GB5009.22-2016食品中黄曲霉毒素B族测定
5.ASTMD4691-17电感耦合等离子体原子发射光谱法
检测设备
1.SartoriusMA35水分测定仪：卤素加热称重一体化系统
2.FOSS凯氏定氮仪Kjeltec8400：全自动氮含量分析平台
3.ANKOMA2000纤维分析仪：全封闭式酸碱消解装置
4.Agilent1260InfinityIIHPLC：荧光检测器联用色谱系统
5.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：石墨炉自动进样模块
6.MilestoneETHOSUP微波消解仪：高压密闭样品前处理设备
7.ThermoScientificMultiskanSkyHigh酶标仪：真菌毒素快速筛查系统
8.Metrohm859Titrotherm全自动电位滴定仪：氧化还原反应终点判定
9.RetschGM200刀式研磨仪：样品均质化预处理装置
10.MettlerToledoXPR205DR精密天平：0.01mg级称量精度