检测项目
1.桔皮苷含量测定:定量分析范围0.01%-99.9%,检出限0.001mg/kg
2.异构体纯度分析:α型/β型比例测定精度0.5%
3.有机溶剂残留:甲醇≤300ppm、乙酸乙酯≤50ppm
4.重金属残留:铅≤3mg/kg、砷≤2mg/kg、汞≤0.1mg/kg
5.微生物限度:需氧菌总数≤1000CFU/g,霉菌酵母菌≤100CFU/g
检测范围
1.柑橘类植物提取物(橙皮/柚皮/柠檬皮)
2.食品添加剂(果汁/果酱/烘焙制品)
3.药品原料(心血管类药物中间体)
4.保健食品(抗氧化剂/膳食补充剂)
5.化妆品原料(美白/抗衰功效成分)
检测方法
1.HPLC法:ISO20408:2017《柑橘类黄酮测定》
2.UV-Vis法:GB/T31127-2014《果蔬制品橙皮苷测定》
3.GC-MS法:ASTMD8144-18《挥发性有机物残留分析》
4.ICP-MS法:GB5009.268-2016《食品中多元素测定》
5.微生物培养法:GB4789.2-2022《食品微生物学检验》
检测设备
1.Agilent1260InfinityIIHPLC系统:配备DAD检测器(190-950nm波长范围)
2.ShimadzuUV-2600i分光光度计:波长精度0.1nm
3.ThermoScientificiCAPRQICP-MS:检出限达ppt级
4.WatersXevoTQ-S微径LC-MS/MS:质量精度<3ppm
5.MettlerToledoXPR205DR微量天平:最小称量值0.01mg
6.MemmertIN260培养箱:温度均匀性0.3℃
7.SartoriusMilli-QIQ7000超纯水系统:电阻率18.2MΩcm
8.PerkinElmerClarus690GC-MS:EI源质量范围1-1100amu
9.EppendorfCentrifuge5920R:最大转速20,000rpm
10.BioTekSynergyH1酶标仪:4-60℃温控读数系统