肋果蓟检测

检测项目

1.总黄酮含量测定：采用紫外分光光度法（UV），检测范围≥3.5%（干基）；
2.绿原酸定量分析：HPLC法测定目标值≥0.8%；
3.重金属残留检测：铅（Pb）≤1.0mg/kg、镉（Cd）≤0.3mg/kg（GB2762-2022）；
4.农药多残留筛查：涵盖有机磷类、拟除虫菊酯类等56项指标（GB23200.113-2018）；
5.微生物限度检查：需氧菌总数≤10⁴CFU/g，霉菌酵母菌≤10CFU/g（中国药典2020版）。

检测范围

1.中药材原料：干燥肋果蓟全草及种子；
2.保健食品：含肋果蓟提取物的胶囊、片剂；
3.植物提取物：标准化黄酮提取物（规格20%-80%）；
4.食品添加剂：作为天然抗氧化剂的粉末或液体形态；
5.化妆品原料：用于抗衰配方的发酵滤液及纯化物。

检测方法

1.HPLC法测定活性成分：参照GB/T22248-2008《保健食品中绿原酸测定》；
2.ICP-MS重金属分析：执行ISO17294-2:2016水质多元素测定标准；
3.GC-MS农药残留检测：符合GB23200.121-2021植物源性食品多农残测定；
4.微生物培养法：依据GB4789.2-2022食品安全国家标准菌落总数测定；
5.水分及灰分测定：采用GB5009.3-2016直接干燥法与高温灼烧法。

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：配备DAD检测器，波长范围190-950nm；
2.ThermoScientificiCAPRQICP-MS：检出限低至ppt级重金属分析；
3.ShimadzuGCMS-QP2020NX：支持SIM/Scan双模式农残筛查；
4.MEMMERTINCOmed培养箱：温度精度0.1℃，用于微生物恒温培养；
5.MettlerToledoXPR6微量天平：称量精度0.001mg；
6.PerkinElmerLambda365紫外分光光度计：波长准确度0.1nm；
7.SartoriusMA37水分测定仪：卤素加热干燥法快速测水份；
8.BioTekSynergyH1酶标仪：支持荧光/化学发光微生物检测；
9.BUCHIB-295凯氏定氮仪：蛋白质及灰分含量测定；
10.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：粒径分布D50值测定。