参杞全鹿丸检测

检测项目

1.微生物指标：菌落总数≤10CFU/g；霉菌酵母菌≤10CFU/g；大肠埃希氏菌/沙门氏菌不得检出
2.有效成分含量：枸杞多糖≥1.8%；人参皂苷Rg1+Re≥0.35%；鹿茸多肽≥0.12%
3.重金属残留：铅≤5.0mg/kg；镉≤0.3mg/kg；砷≤2.0mg/kg；汞≤0.2mg/kg
4.农药残留：有机磷类≤0.05mg/kg；拟除虫菊酯类≤0.5mg/kg
5.理化指标：崩解时限≤60分钟；水分≤9.0%；灰分≤6.5%

检测范围

1.原料药材：鹿茸（腊片/粉片）、人参（生晒参/红参）、枸杞（宁夏/青海产地）
2.半成品：醇提物浓缩液、水提物浸膏、混合药粉（80目/100目）
3.成品制剂：水蜜丸（3g/丸）、浓缩丸（0.2g/丸）
4.包装材料：铝塑复合膜（厚度0.08mm5%）、玻璃药瓶（钠钙玻璃）
5.辅料成分：蜂蜜（波美度≥42）、淀粉（糊化度≥85%）

检测方法

1.微生物检测：GB4789.2-2022《食品微生物学检验菌落总数测定》结合《中国药典》2020版四部通则1105
2.有效成分分析：HPLC法（GB/T22244-2008）测定皂苷类；UV-Vis法（GB/T18672-2014）测定多糖
3.重金属检测：ICP-MS法（GB/T5009.11-2014）结合微波消解前处理
4.农药残留筛查：GC-MS/MS法（GB23200.113-2018）与QuEChERS快速净化技术
5.理化指标测试：崩解时限按《中国药典》0921法；水分测定采用卤素快速水分仪（GB/T606-2023）

检测设备

1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪：用于皂苷类成分定量分析
2.PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属元素痕量检测
3.ThermoScientificTSQAltis三重四极杆质谱仪：农药多残留同步筛查
4.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪：快速测定样品含水率
5.SartoriusMicrosartATP微生物快速检测系统：菌落总数实时监测
6.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜：微生物实验无菌操作环境控制
7.CopleyDIS600i智能崩解仪：模拟胃肠环境测试制剂崩解特性
8.AntonPaarDMA4500M密度计：辅料溶液浓度精确测定
9.MalvernMastersizer3000激光粒度仪：原料粉末粒径分布分析
10.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计：多糖类物质特征吸收峰扫描