检测项目

1.菌落形态学鉴定:包括菌丝直径(2.5-4.0μm)、分生孢子形态(球形至椭圆形)及产孢结构特征

2.环孢霉素A含量测定:HPLC法测定范围0.1-500μg/g,检出限0.05μg/g

3.基因序列分析:ITS区域扩增(引物ITS1/ITS4),18SrRNA基因比对相似度≥99%

4.水分活度测试:Aw值测定范围0.10-1.00,精度0.003

5.微生物限度检查:需氧菌总数≤10CFU/g,霉菌酵母菌≤10CFU/g

检测范围

1.发酵类药品原料及中间体

2.功能性食品添加剂

3.农业生物制剂载体

4.实验室菌种保藏样本

5.制药设备表面残留物

检测方法

ASTME2149-13a《抗菌活性动态接触测定》

ISO21527-1:2008《酵母和霉菌计数》

GB4789.15-2016《食品安全国家标准霉菌和酵母计数》

ChP2020通则1105《非无菌产品微生物限度检查》

EP10.02.6.12《微生物检验方法验证》

检测设备

ThermoFisherQuantStudio5Real-TimePCR系统(基因定量分析)

Agilent1260InfinityIIHPLC(环孢霉素分离检测)

SartoriusMA150水分分析仪(0.1mg称量精度)

MerckMilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统(18.2MΩcm)

OlympusBX53荧光显微镜(1000油镜观察)

BinderKB115培养箱(温度精度0.1℃)

SystecVX-190高压灭菌器(134℃灭菌验证)

COS-BIOTECHLHS-150SC恒温摇床(转速精度1rpm)