检测项目
总酸度测定：以乙酸计（g/100mL），pH值范围3.5-6.0
没药酚含量：采用HPLC法测定β-榄香烯（≥0.8mg/g）
重金属残留：铅（≤3mg/kg）、砷（≤2mg/kg）、汞（≤0.1mg/kg）
微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（不得检出）
溶剂残留：甲醇（≤50ppm）、乙醇（≤500ppm）
检测范围
食品级液态醋没药提取物（调味品原料）
药用级固态醋没药制剂（片剂/胶囊）
化妆品用醋没药精油（护肤产品添加剂）
工业级粗制醋没药原料（中间体产品）
生物降解包装材料（含醋没药抗菌成分）
检测方法
ASTMD1978-22《植物提取物中重金属测定标准方法》
ISO6571-2009《香料和调味品挥发油含量测定》
GB5009.268-2016《食品中多元素测定》
GB/T31127-2014《化妆品中甲醇、乙醇的测定》
ISO21527-2:2008《酵母和霉菌计数法》
检测设备
Agilent1260InfinityIIHPLC系统：用于萜烯类化合物定量分析
PerkinElmerPinAAcle900T原子吸收光谱仪：重金属痕量检测
MettlerToledoSevenExcellencepH计：酸度精确测量（0.001精度）
ThermoScientificHeratherm微生物培养箱：控温范围4-70℃0.5℃
SartoriusMA35水分分析仪：快速测定固形物含量（0.001g分辨率）
ShimadzuGC-2030气相色谱仪：溶剂残留分析（FID检测器）
MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统：提供18.2MΩcm实验用水
VELPSER158/6脂肪测定仪：脂溶性成分提取（索氏提取法）