检测项目

1.黄酮类化合物总量测定:采用紫外分光光度法(UV-Vis),波长510nm,定量限≥0.5mg/g

2.重金属残留分析:铅(Pb≤5.0mg/kg)、镉(Cd≤0.3mg/kg)、砷(As≤2.0mg/kg)

3.有机磷农药残留:敌敌畏(≤0.05mg/kg)、毒死蜱(≤0.01mg/kg)等12项指标

4.微生物限值:需氧菌总数(≤10⁴CFU/g)、大肠杆菌(不得检出/25g)

5.水分及灰分测定:水分含量(≤12%)、总灰分(≤8%)

检测范围

1.中药材原料:干燥赤小豆叶饮片及粉末制剂

2.食品添加剂:作为天然色素原料的提取物

3.保健食品:含赤小豆叶成分的胶囊、片剂产品

4.植物提取物:标准化黄酮提取物(≥40%)

5.饲料原料:动物用功能性植物添加剂

检测方法

1.GB23200.113-2018农药残留测定(LC-MS/MS法)

2.GB5009.268-2016食品中多元素测定(ICP-MS法)

3.ISO2173:2003水分活度测定(恒温恒湿法)

4.GB/T30986-2014植物黄酮类化合物测定

5.ASTMD6406-99(2021)微生物快速检测(ATP生物发光法)

检测设备

1.Agilent7890B/5977B气相色谱-质谱联用仪:有机磷农药残留分析

2.ThermoiCE3500原子吸收光谱仪:重金属元素定量检测

3.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计:黄酮类化合物含量测定

4.MettlerToledoHX204卤素水分测定仪:快速水分含量分析

5.MilliporeMilli-QIQ7000超纯水系统:实验用水制备

6.BioTekSynergyH1酶标仪:微生物ATP生物发光检测

7.SartoriusMA35卤素灯干燥箱:恒温灰分测定

8.PerkinElmerNexION350D电感耦合等离子体质谱仪:痕量元素分析

9.MemmertHPP108恒温恒湿箱:水分活度测试环境控制

10.BinderKB115培养箱:微生物限度培养(30-35℃)