检测项目
1.原料质量评估：感官指标，挥发性盐基氮，酸价，过氧化值。
2.生物性危害监测：沙门氏菌，致病性大肠杆菌，霉菌总数，细菌总数。
3.化学性危害筛查：重金属残留，农药残留，违禁添加物，毒素限量。
4.物理性危害检查：金属杂质，砂分，硬质异物。
5.生产环境检测：车间空气沉降菌，墙面与地面洁净度，采光与通风状况。
6.工艺环节评估：粉碎细度，混合均匀度，调质温度，制粒冷却效果。
7.杀菌效能验证：杀菌时间记录，压力参数监测，生物指示剂验证。
8.交叉污染防控：管道清理残留，物料输送隔离，生产线清洗效果。
9.水分与活度控制：成品水分含量，水分活度，干燥均匀性。
10.仓储条件监控：仓库温湿度，防鼠防虫设施，物料堆放间距。
11.包装质量检验：封口严密性，包装材质强度，标识清晰度。
12.废弃物无害化：废水排放标准，固体废弃物处理，废气净化效果。
13.个人卫生核查：工作服清洁度，手部微生物监测，健康状态记录。
检测范围
肉粉、骨粉、肉骨粉、鱼粉、虾粉、血粉、羽毛粉、油脂、肠膜蛋白粉、动物肝脏粉、蚕蛹粉、乳清粉、蛋粉、动物源性复合饲料、原料半成品、浓缩饲料成品
检测设备
1.压力蒸汽灭菌设备：用于实验室器材及特定工艺环节的杀菌效果验证；确保生物安全。
2.恒温培养设备：提供微生物生长的恒定环境；用于致病菌及菌落总数的培养与计数。
3.气相色谱分析仪：分离并定量检测有机成分；主要用于农药残留及特定油脂指标的分析。
4.原子吸收光谱仪：通过原子吸收光谱测定金属元素含量；用于重金属等无机污染物的定量。
5.快速水分测定仪：实时测量物料中的水分比例；用于生产过程中的水分控制与成品检验。
6.自动取样系统：在生产线特定位置自动采集代表性样品；保证检测样本的随机性与客观性。
7.空气微生物采样器：采集生产车间空气中的微生物粒子；评估环境卫生水平与洁净度。
8.颗粒强度测试装置：测量饲料颗粒的物理抗破碎能力；评估制粒工艺与成品物理质量。
9.高精度分析天平：精确称量各种试剂与样品重量；为成分分析提供基础数据支撑。
10.离心分离设备：利用离心力分离混合物中的各组分；用于样品前处理及成分提取。