检测项目

1.蛋白质含量测定:凯氏定氮法测定总蛋白≥85%(干基)

2.氨基酸组成分析:谷氨酸(≥12%)、甘氨酸(≥8%)、脯氨酸(≥6%)等18种氨基酸

3.微量元素检测:锌(15-25mg/kg)、铁(8-15mg/kg)、硒(0.1-0.5mg/kg)

4.微生物限度:需氧菌总数≤10CFU/g,霉菌酵母菌≤10CFU/g

5.重金属残留:铅≤0.5mg/kg、镉≤0.3mg/kg、砷≤1.0mg/kg

检测范围

1.生药饮片类:原羚角切片(厚度0.5-2mm)

2.粉末制剂类:超微粉碎颗粒(粒径≤50μm)

3.水提物/醇提物:固形物含量≥95%的干燥提取物

4.复方中药制剂:含羚羊角成分≥30%的配伍产品

5.保健品原料:符合《保健食品原料目录》的预处理材料

检测方法

ISO1833-4:2017《纺织品定量化学分析》用于纤维鉴别

ASTME3069-19《微生物快速检测标准指南》用于菌落计数

GB/T5009.124-2016《食品中氨基酸的测定》液相色谱法

GB4789.2-2016《食品安全国家标准菌落总数测定》

GB/T5750.6-2006《生活饮用水标准检验方法金属指标》

检测设备

Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:氨基酸分离与定量分析

ThermoScientificiCAPRQICP-MS:痕量重金属元素检测精度达ppb级

SartoriusMA35水分测定仪:快速测定含水率(精度0.001g)

MettlerToledoXPR206DR超微量天平:称量精度0.001mg

BioTekSynergyH1酶标仪:微生物快速筛查(波长范围200-999nm)

ShimadzuUV-2600i分光光度计:蛋白质含量测定(波长190-900nm)

CEMMARS6微波消解仪:样品前处理(温度范围0-300℃)

MalvernMastersizer3000激光粒度仪:粉末粒径分布分析(0.01-3500μm)

BinderFD115干燥箱:恒温干燥(温度精度0.5℃)

MemmertHPP108恒温培养箱:微生物培养(温度均匀性0.3℃)