检测项目

1.需氧菌总数测定(检测参数:CFU/g或CFU/mL)

2.大肠菌群定量分析(检测参数:MPN/100g)

3.金黄色葡萄球菌筛查(检测限值:≤10CFU/g)

4.沙门氏菌属特异性鉴定(灵敏度:25g样品中不得检出)

5.单核细胞增生李斯特氏菌检测(定量范围:10^1-10^7CFU/mL)

检测范围

1.食品类:乳制品、肉制品、即食食品原料

2.药品类:无菌制剂原料、外用药膏基质

3.化妆品类:膏霜乳液、眼部护理产品

4.医疗器械:导管内腔表面、手术器械清洗液

5.包装材料:无菌包装膜内壁、药品泡罩铝箔

检测方法

ISO4833-1:2013食品链微生物学-菌落计数通用方法

GB4789.3-2016食品安全国家标准大肠菌群计数

ISO11290-1:2017单核细胞增生李斯特氏菌检测技术

GB/T14233.2-2005医用输液器具细菌内毒素试验方法

ASTME2180-18抗菌产品抑菌效果标准测试方法

检测设备

1.ThermoScientificHerathermIMC18高级微生物培养箱(温度范围:0-70℃)

2.MerckMilliporeMilli-QIQ7003超纯水系统(电阻率≥18.2MΩcm)

3.SartoriusCubisMSA225P-100-DA微量天平(精度0.01mg)

4.BioMerieuxVITEK2Compact全自动微生物鉴定系统(可识别450+菌种)

5.BDBACTECFX40全自动血培养系统(检测灵敏度<10CFU/mL)

6.MembraneSolutionsMS3000微生物膜过滤装置(孔径0.22μm)

7.LabconcoPurifierLogic+ClassIIA2生物安全柜(HEPA过滤效率99.99%)

8.OlympusCX43LED生物显微镜(最大放大倍数1000)

9.InterscienceBagMixer400W均质器(处理量400mL/批次)

10.HygienaUltraSnapATP荧光检测仪(灵敏度110^-15molATP)