检测项目
1.总黄酮含量测定:采用紫外分光光度法测定槲皮素等黄酮类化合物总量(≥5%)
2.重金属残留检测:铅(≤0.5mg/kg)、镉(≤0.2mg/kg)、砷(≤0.1mg/kg)
3.农药残留筛查:有机磷类(≤0.01mg/kg)、拟除虫菊酯类(≤0.05mg/kg)
4.微生物指标检验:菌落总数(≤1000CFU/g)、大肠菌群(≤10MPN/g)
5.水分及灰分测定:水分含量(≤12%)、酸不溶性灰分(≤2.5%)
检测范围
1.食品原料类:鲜果/干果原料及其初级加工品
2.中药材及饮片:符合《中国药典》2020版标准的药用材料
3.保健食品:含红刺悬钩子提取物的胶囊/片剂/口服液
4.化妆品原料:用于护肤品的功能性提取物
5.植物提取物:标准化生产的黄酮类化合物浓缩物
检测方法
1.GB/T22244-2008《保健食品中前花青素的测定》
2.GB5009.268-2016《食品中多元素的测定》ICP-MS法
3.GB23200.113-2018《植物源性食品中208种农药残留测定》GC-MS/MS法
4.ISO21527-2:2008《酵母和霉菌计数》
5.ASTMD6855-2017《植物提取物中水分测定的标准指南》
检测设备
1.Agilent1260InfinityII高效液相色谱仪:黄酮类化合物定量分析
2.PerkinElmerNexION350DICP-MS:重金属痕量元素检测
3.ThermoScientificTSQ9000三重四极杆GC-MS/MS:农药多残留筛查
4.ShimadzuUV-2600i紫外可见分光光度计:总黄酮快速测定
5.MemmertINCOmed培养箱:微生物恒温培养(温度精度0.1℃)
6.MettlerToledoXPR205DR精密天平(0.01mg分辨率)
7.SartoriusMA35水分测定仪:快速测定样品含水率
8.LabconcoPurifierLogic+生物安全柜:微生物实验防护系统
9.AntonPaarMultiwavePRO微波消解仪:样品前处理系统
10.Metrohm859Titrotherm全自动电位滴定仪:酸价/过氧化值测定