检测项目
1.农药残留：有机磷类（毒死蜱≤0.01mg/kg）、拟除虫菊酯类（氯氰菊酯≤0.2mg/kg）、新烟碱类（吡虫啉≤0.05mg/kg）等48项
2.重金属：铅（≤5.0mg/kg）、镉（≤1.0mg/kg）、砷（≤2.0mg/kg）、汞（≤0.3mg/kg）
3.微生物指标：菌落总数（≤1000CFU/g）、大肠菌群（不得检出）、霉菌与酵母菌（≤500CFU/g）
4.理化指标：水分（≤7.5%）、灰分（≤6.5%）、水浸出物（≥32%）
5.添加剂：人工色素（亮蓝/柠檬黄等8种）、甜味剂（糖精钠≤0.15g/kg）
检测范围
1.散装原料茶：毛茶、精制茶、拼配基料
2.预包装成品：袋泡茶、礼盒装茶叶
3.深加工制品：速溶茶粉、茶浓缩液
4.代用茶类：花果茶、保健功能茶
5.出口产品：符合欧盟EU2021/1317、日本肯定列表的专项检测
检测方法
1.GB23200.113-2018气相色谱-质谱法测定农药残留
2.GB5009.12-2017石墨炉原子吸收法测定铅含量
3.ISO21527-2008霉菌酵母菌计数法
4.GB/T8304-2013茶叶水分测定烘箱法
5.ASTMD7348-2013电感耦合等离子体质谱法测定重金属
6.GB4789.2-2022食品微生物学检验菌落总数测定
检测设备
1.Agilent7890B气相色谱仪：配备FPD/NPD双检测器，检出限达0.001mg/kg
2.ThermoiCAPRQICP-MS：可同时测定72种元素，RSD＜3%
3.WatersXevoTQ-S液相色谱串联质谱仪：满足欧盟SANTE/11312/2021标准要求
4.MettlerToledoHE53卤素水分测定仪：精度0.002g
5.MemmertIN260培养箱：温度均匀性0.3℃
6.SartoriusCPA225D电子天平：称量范围0-220g，d=0.01mg
7.PerkinElmerLambda365紫外分光光度计：波长范围190-1100nm
8.BinderKB53高温灰化炉：最高温度1200℃
9.BioTekSynergyH1酶标仪：4区独立温控系统
10.Millipore微生物过滤系统：配备0.45μm微孔滤膜